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２０１１年１月２０日（木）
NHKきょうの料理

～シューマイ～

講師：石川 智之

たらこ＆エビも入った、豪華！海鮮シュウマイのような【広東風シューマイ】。たらこの色がキレイです！明太子で作ってみました。

が！！蒸してからタラコをトッピングするところを間違えましたぁぁぁ！！＼(◎o◎)／　トッピングして蒸してしまいました（汗）

が、半生の状態くらいで「セーフ！？」かなぁ～(^_^;)　食感よく味もしっかりして美味しい～～～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

たらこ入り【広東風シューマイ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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