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男子ごはん【超カンタン焼きナス】レシピ


2014年9月28日(日)

テレビ東京

男子ごはん

「秋の和定食」ということで、【超カンタン焼きナス】を付け合わせに作っていました。

 

これが、電子レンジでさっと加熱で出来る超簡単レシピです!温かくても、冷たくしてもどちらでもOK!とのことです。

< 実際に作ってみました!! >

焼いた風味がありませんが、
パパッと作れて、これは嬉しい!

 

ねぎとごま油の風味がいいアクセントです。
私は冷蔵庫で冷たくしてからいただきました。

 

◆◇◆ 【超カンタン焼きナス】 ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ  ★★★
調理の時間  ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度  ★★★

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「焼きなす風」ですが、あと一品欲しい!
という時に、重宝しそです!

【超カンタン焼きナス】のレシピは続きです♪

■■■ 【超カンタン焼きナス】レシピ ■■■

<材料> 2人分

ナス…2本
長ネギ…5cm
ポン酢…小さじ2
ごま油…小さじ1/2

 

<作り方>

1、長ネギ(5cm)はみじん切りにします。 ナス(2本)はへたを切り落としてラップで巻き、電子レンジ500wで3分加熱します。 

 

 

 

 

 

 

皮をむきます。 

※電子レンジを使うことで、簡単に焼きなすが出来る

(熱いので爪楊枝を使って皮を剥きました)

 

 

 

2、器にナスを盛って、ポン酢(小2)とごま油(小1/2)を合わせてからかけ、長ネギをのせて【超カンタン焼きナス】の出来上がり。

 

※温かくても、冷たくしてもどちらでもOK!

(私は、食べやすいように長さ半分に切りました)

 

 

 

●男子ごはんの放送を参考に作ってみました。

 

cookcheck

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