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はなまるマーケット【しらたきペペロンチーノ】レシピ




2013年1月16日(水)
TBSテレビ
はなまるマーケット

~2013年 流行予想 くるくるグルメ~

はなまるマーケットでは、2013年の流行グルメを大予想していました。そこで、2013年はコレがくる!の1つに『しらたき』。

イタリアでは、ローカロリーな「麺」として『しらたき』が大ブーム!!しらたきをパスタのように、フォークで食べやすい!と結びしらたきが人気だそうです。

低カロリーで、健康によく、ダイエットにも効果的な『しらたき』。薬丸さんは、「取りやすい、食べやすい、おいしい!」と、出演者の評価も満点でした。

食べても、低カロリーという思いからなのか?なんだか箸が止まらない。淡泊な味ながらも、やみつきになる感じ~♪ これは今年、「しらたきがくる!」かもしれませんねぇ~。 

【しらたきペペロンチーノ】レシピ

<材料> 2人分

小巻しらたき…2パック(300g)
マイタケ…50g
ベーコン…2枚
ニンニク(刻み)…1片
鷹の爪…少々

オリーブ油…大さじ2
塩・黒コショウ…各少々
めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1/2

【しらたきペペロンチーノ】の作り方は、続きに書きました。
     

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