はなまるマーケット【めかぶの冷製パスタ】脂肪撃退レシピ

２０１３年３月２６日（木）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～毎日食べて脂肪撃退！ひじき＆めかぶ～

はなまるマーケットでは、春の海藻『ひじき＆めかぶ』をテーマにいくつか料理を紹介していました。その中から、薬丸さんの『おいしい！』のコメントもあった【めかぶの冷製パスタ】を作ってみました。

パスタを茹でて和えるだけ！とっても簡単で、ツルっとねばっと、味付けはサッパリといただけました♪　これは素麺にも合いそうで、これから暑い時期には、お助けレシピにもなりそうです（*^_^*）　。

めかぶのネバネバの成分のフコイダンが、脂肪を吸着し、便として体外へ出す働きがある！ということなので、『健康＆ダイエットにもいい！！』というから、めちゃくちゃありがたいぞ、めかぶ(^O^)／　毎日食べて脂肪撃退！ってありかもです!(^^)!

【めかぶの冷製パスタ】レシピ

＜材料＞　２人分

味付めかぶ…3パック
ミニトマト…100g
スパゲティ…200g

オリーブ油…大さじ1
タバスコ…少々（私は、省略）
塩…少々

脂肪撃退に効果がもてそうな【めかぶの冷製パスタ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

＜作り方＞　写真：1人分（スパゲティ60g・味付めかぶ1パック）
　
１．ボウルに味付めかぶ（3パック）、くし切りにしたミニトマト（100g）、オリーブ油（大1）、タバスコ（少々）、塩（少々）を入れて混ぜ、10分ほど置き味を馴染ませます。 

２．たっぷりの湯を沸かし、スパゲティ（200g）を茹でます。

（放送：塩の有無は不明。私は、塩を入れました）

３．１のスパゲティを湯きり、冷水でしめて、２のボウルに加えて和え【めかぶの冷製パスタ】の出来上がり 

（私は、青シソ・焼き海苔・白ごまをトッピングしました。）

●はなまるマーケットの放送を見て参考にし、作り方をブログにあげました。