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はなまるマーケット
とくまる レシピ
～豆腐～
「豆腐と納豆」ありそうでなかった組み合わせ。これをなんとご飯の上にのせて、冷たい“めんつゆ”と一緒に、かきこんじゃう【豆腐の親子ぶっかけ丼】
簡単で栄養もあって、これはおすすめ★★★忙しい朝や夜食にも、すぐに用意できて、とっても！はなまる～(⌒～⌒)
【豆腐の親子ぶっかけ丼】とくまるレシピ
＜材料＞ 4人分
絹ごし豆腐・・・2丁
納豆・・・4パック
万能ネギ・・・4本
ごはん・・・4膳
めんつゆ（2倍濃縮）・・・200cc
水・・・600cc
＜作り方＞
１．豆腐はパックから出し、クッキングペーパーの上に置いて水切りする。
２．めんつゆと水でだしつゆを作る。
３．１を1人分（半丁）を手でちぎり冷やご飯の上に盛り、豆腐をよく混ぜ、 豆腐の上に置く。
４．小口切りにした万能ネギを散らし、だしつゆをたっぷりかけて出来上がり！