２００９年６月１１日（木）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまる レシピ
～ウワサの社員食堂～
時間もお小遣いの節約にも今、社員食堂が見直されているようです。
玩具メーカー「バンダイ」の社員食堂へ、はなまる・とくまるレシピは、
「シャキシャキの水菜とパリパリの桜エビの食感が美味しい！」
と１番人気のメニュー【桜エビと水菜のサラダ】を紹介していました
ケンミンSHOWの「たくあん入りのお好み焼き」で桜エビもあるので
早速１位の味を作ってみましたーーー！
桜エビが香ばしくて美味しい★★★ヘルシーで簡単、おすすめです！
【桜エビと水菜のサラダ】レシピ
＜材料＞ ４人分
＜作り方＞
１．水菜は根を切り落として長さ4cm、大根とニンジンも長さ4cmの千切りにカットして、水に２０分さらして食感をアップさせる
２．桜エビを45秒素揚げしてペーパータオルで油を切る。
※フライパンで乾煎りしてもOK
３．お皿に水気を切った１の野菜と２の桜エビを散らして、お好みのドレッシングをかけて完成！