「2009年6月」の記事一覧（5 / 28ページ）

２００９年６月２４日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまる　レシピ
　～スープご飯～

簡単で！お手軽で！しっかりご飯が食べられる！と、ひとりご飯のメニューに新たに、話題になっている【スープご飯】。「我が家のスープご飯レシピコンテスト」なんてものまで開かれるほどの盛り上がりなんですって＼(◎o◎)／

そこで、はなまるマーケット・とくまるレシピでは、ヘルシー！で、お安く（１杯５０円以内）、かつ、早い（１０分以内）！美味しいスープご飯を紹介していたので、早速、作ってみました。

【キャベトマチーズのスープご飯】レシピ

＜材料＞（1人分）
材料費：48円（ご飯・調味料は除く

【スープ】
キャベツ・・・1枚
ミニトマト・・・3個
ニンニク・・・1/4片
オリーブ油・・・小さじ1/2
水・・・1カップ
コンソメスープの素・・・1/2個
昆布茶・・・小さじ1/4
塩、コショウ・・・適宜

【ごはん】
ご飯・・・1膳分
溶けるスライスチーズ・・・1枚
※パッケージに生でも食べられると表記の品

＜作り方＞

１．小さめの鍋にオリーブ油をひき弱火にかけ、みじん切りにしたニンニクを炒める
　※「香味野菜」で香りをプラス！

２．香りが立ってきたら3cm角に切ったキャベツ、4等分に切ったミニトマトの順に加えて炒める

３．野菜がしんなりしてきたら、水とコンソメスープの素、昆布茶を入れて、ひと煮立ちしたら、味をみて、 必要であれば塩・コショウで味を調える
　※「昆布茶」で味に深みを！

４．温かいご飯と溶けるチーズをよく混ぜ合わせたら、上から熱々のスープをかけて完成！
　※ご飯とスープ「W味付け」で旨みアップ！

簡単過ぎて５分くらいで完成！思いのほか、美味しかったです(⌒～⌒)★★★これは、野菜も摂れてヘルシーでいて、満足感もあって斬新！新ブーム到来の予感！　

おとなのねこまんま あったかごはんを極うまに食べる136

←こちらの本も、はなまるで紹介していました

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２００９年６月２５日（金）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット　
はなまるカフェ　今朝のおめざ

【揚萬念】

ゲスト：速水　もこみちさんのおめざ

ドラマの現場先で、差し入れとしていただいてから「はまった」という【揚萬念～あげまんねん】

こしあんを包んだ饅頭の皮を上質な油でカリッと揚げた、ひと口サイズの揚げ饅頭です。以前、清原和博さんもお土産に紹介してたので、これは「すごい気になる！」ということで、買ってきましたよ(＊＾。＾＊)

半分に包丁を入れた時も「カリカリカリ」と、お饅頭とは思えない音がして、結構、皮が硬いです。食べたらカリカリのあとしっとり、クセになりそうです(⌒～⌒)

ちなみに、右写真は、旬彩揚萬念【梅あん】

名前のとおり、甘酸っぱい梅の餡で、この時期ならではの季節の限定品です★★★

今日の【おすすめ】⇒あまの
東京都武蔵野市吉祥寺南町１－１５－１６
URL：　https://www.amano.to/kichijoji.htm　（お取り寄せ可能）

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２００９年６月２２日（月）
テレビ東京

和風総本家
～ご飯がすすむ美味しいふりかけ

朝食やお弁当のおともに欠かせない「ふりかけ」。納豆や焼き魚の代わりとしても、十分ご飯がすすむふりかけは、どんどん幅広く今も進化しているんですね！

松茸ふりかけ　じゃがバターふりかけ　など、今はあるんですねぇ～びっくりしました＼(◎o◎)／　番組内でも絶賛でした！

和風総本家では、ふりかけ大好きな人による「ふりかけ審議会」ランキングベスト１５を紹介していましたが、見事！第１位に輝いた「鶏そぼろ」は、しっとりソフトタイプで、ふりかけの域を越えてる感じ！

２位の「菜めし」のふりかけは、おにぎりにして冷めてからもバツグンに美味しい！ということで便利で飽きのこない定番！といったところでしょう。

早速あっという間におにぎりを作る、驚きの時短レシピの方法で「菜めしおにぎり」を作りました。（写真中央のおにぎり）
※TBSテレビ バラエティーニュース「キミハ・ブレイク」より
　

お吸い物は、はなまるマーケット・とくまるレシピの【万能！合わせ薬味】を具にしてみました。これ、すごい上品で「名店」の味です！お試しください★★★

写真左の玉子焼きは、和風総本家で、「たらこ」のふりかけ（１１位）をおかずにアレンジする方法も、紹介してたので作ってみました。

※ 【あっという間のおにぎり】の時短レシピや【たらこ風卵焼き】レシピは、続きに書きました
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「和風総本家 おすすめのふりかけ＆たらこ風卵焼き【おかず】」の続きを読む