「2009年7月」の記事一覧（4 / 30ページ）

２００９年７月２５日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

エリカ・アンギャル先生による、【世界一の美女になるダイエット】の特集（授業）をしていました。

ミス・ユニバース日本代表の栄養管理・指導者である彼女が、和食をすすめている（はなまるマーケット）食事の他に、今回すすめていた食事が

【スーパー美人サラダ】簡単レシピ！

＜材料＞　は、色の濃い野菜

ほうれん草
ルッコラ
パプリカ
アボカド
ひよこ豆

【おすすめのドレッシング】

アボカドオイル
バルサミコ酢
レモン汁・・・適量
塩、こしょう・・・少々

※アボカドオイル：バルサミコ酢（２：１の割合）で混ぜて下さい

良質な油を適度に摂ることは、美肌によく、代謝もアップ！体内からきれいになります。とアボカドオイルをすすめていました。

上の 【オリバードのアボカドオイル】 は、サプライズ・カリスマ芸能人主婦のお取り寄せSPで岡田美里さんが、紹介していました。

１本の中に、アボカド２０個分の１番絞り油が入っていて、なんとビタミンＥがオリーブオイルの２，５倍もあるそうです！岡田美里さんは、ほとんどの料理に、こちらのオイルを使用しているとのことでした。

エリカ・アンギャルさんが、おすすめする食事の他レシピ
　↓　　↓
【モーニング・ジュース】　　【サーモンとアボカド＆トマトのタルタル】

「世界一受けたい授業　エリカ・アンギャルさんの【スーパー美人サラダ】レシピ」の続きを読む

２００９年７月１８日（土）
TBSテレビ
チューボーですよ！

ゲスト：竹中直人さん

～ゴーヤーチャンプルー～

チューボーですよ！では、豚バラ肉でなく「ポークランチョンミート」で作るチャンプルを紹介していました。嫁ー１グランプリ【じゃがりコロッケ】で、ランチョンミートを知って、すっかり気に入ってます！

【ゴーヤーチャンプル】
　　※はなまるマーケットとのアレンジレシピです
＜材料＞　３人分

ゴーヤー・・・1本半
木綿豆腐・・・250g
ポークランチョンミート・・・100g
もやし・・・100g 
ニンジン・・・1/2本　※はなまるマーケット

適量 卵・・・1個
カツオだし・・・150cc
しょう油・・・小さじ1
塩・コショウ・・・各少々
カツオ節・・・適量
サラダ油・・・大さじ1

＜作り方＞

１．豆腐をクッキングペーパーで包み、電子レンジで3分温めた後、重石をのせて15分水分を抜く。手で一口サイズにちぎる

２．ゴーヤは縦半分に切り、綿を取り除き、3mm厚に切って、5秒ほど、軽く水にさらし、灰汁抜きをする

３．ニンジンは千切りに、ポークランチョンミートは、スライスし、棒状に切る。

４．熱したフライパンに油をひき、豆腐、ポークランチョンミートを炒める

５．豆腐とポークに焼き色が付いたらゴーヤー、ニンジンを加え、塩、ダシ、もやしを加えて火を通す（強火）

６．水分がある程度蒸発したら、醤油入りの溶き卵を加え、削り節をまぶす
※右写真くらい、水分が残るくらいで

７．卵に火が通ったら全体を返して、火を止め、盛りつけて完成 ！

※苦味が苦手な人は、緑色が見えるくらいワタをしっかり削り取りましょう
↑　　↑
はなまるマーケット・とくまる【ゴーヤとタマネギのマヨネーズサラダ】レシピより

溶き卵にしょう油が入ってるので、もやしやニンジンなど野菜が多くとも、味がしっかりしていて美味しかったです(⌒～⌒)

「チューボーですよ!&はなまる【ゴーヤーチャンプル】レシピ」の続きを読む

２００９年７月２２日（水）
日本テレビ

サプライズ

絶品！夏のお取り寄せグルメスペシャル！！

前回放送、元アナウンサー　【八塩圭子さんのお取り寄せ】 も興味津津で見ましたが、今回のカリスマ芸能人主婦のお取り寄せの放送の中でも、岡田美里さんのキッチンにありました高級中華スープの素【味覇～ウェイ パァー】

これを温かいごはんに１スプーン混ぜるだけの超簡単まぜごはん！！お宅訪問のえなりかずきさんも、あまりの美味しさに後日、早速、購入したとのことです。

気になるーーーっ！！ということで、実食！『旨い！何これ？』と主人もビックリ＼(◎o◎)／

中華スープとエビチリにも使ってみたところ、今まで、いまいち決まらなかった味付けが簡単に決まって嬉しいかぎり＼(*^０^*)／

【エビと豆腐とトマトのチリソース炒め】オリジナルレシピ

＜材料＞　２人分

むきエビ・・・１００ｇ
塩、こしょう・・・各適量
片栗粉・・・小さじ１
木綿豆腐・・・1/2丁
トマト・・・1/2～１個くらい
長ネギ・・・３ｃｍくらい
ニンニク・・・1/2片
しょうが・・・少々
豆板醤・・・小さじ1/2
サラダ油・・・大さじ１

（エビチリソース）
味覇（中華スープの素）・・・小さじ１　
トマトケチャップ・・・大さじ１と1/2
しょう油・・・小さじ１
酢・・・小さじ１
水・・・1/2カップ
こしょう・・・少々

ごま油・・・小さじ１

＜作り方＞は、続きで
　↓　　↓

「サプライズ カリスマ芸能人主婦のお取り寄せ中華の素・エビチリレシピなど」の続きを読む