「2010年2月」の記事一覧（16 / 17ページ）

２０１０年１月２８日（木）
フジテレビ
スパイスTV　どーも☆キニナル！
キッチンdeSHOW

老舗「たいめいけん」
茂出木浩司オーナーシェフ

スープ【オイスターチャウダー】は、カキのうま味をあますことなく食べられ、予想以上に美味しかったです(⌒～⌒)

カキをみじん切りにする茂出木シェフの提案は、スープどこを飲んでもカキを感じられてコクがありま～す！

【具だくさん！オイスターチャウダー】レシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年２月１日（月）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～トマトケチャップ～

トマトケチャップ1本（500g）には、14個分ものトマトの量が含まれているそうです！旨みや栄養が豊富なケチャップ料理をはなまるマーケットでは紹介していました。

意外な使い方を紹介していましたが、とりあえず定番の【エビチリ】を作りました。卵が味をまろやかにしてくれて、ボリュームもアップするし、お気に入りです★★★

【エビのチリソース炒め】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１月１２日（火）
フジテレビ
スパイスTV　どーも☆キニナル！
キッチンdeSHOW

東京・恵比寿「賛否両論」店主
笠原将弘先生のレシピ

「とろろ」のすりおろしと輪切りの食感の違いが、おもしろいお鍋です。トッピングの「とろろ昆布」や「豚肉に巻いたエビ」の食感も楽しめます。「ポン酢」代わりに「梅干し」も入れる、体、胃腸に優しいレシピです。

「 美味しかった(⌒～⌒) 」と、言いたいところですが、梅干しを入れ忘れてしまい(>_<)、本当の味付けの感想が言えませんが、せっかくなので、【エビの豚肉巻き たっぷりとろろ鍋】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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