「2010年2月」の記事一覧(5 / 17ページ)

時短生活ガイドSHOW「矢場とん」さんの【みそかつ】加藤晴彦さんのレシピ

misokatujitan2010年2月17日(水)
TBSテレビ
時短生活ガイドSHOW

今回、加藤晴彦さんが名古屋の名店「矢場とん」さんの【みそかつ】作りに挑戦していました。

「みそだれが、すごく(店の味に)ちかく再現できてて、80点!」というチーフシェフから高得点を取りました!とんかつに「みそだれ」は美味しいですねぇ(⌒~⌒) 他番組で知って以来、気に入ってます★★★
●他みそカツのレシピ⇒こちらです

加藤晴彦さんの【みそかつ】(とんかつ・みそだれ)の作り方を続きに書きました
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NHKきょうの料理【ケンテツ流マーボー豆腐】コウケンテツ先生のレシピ

kentetumabo2010年2月16日(火)
NHKきょうの料理

講師:コウ ケンテツ

肉の代わりに納豆を使って、とろみも納豆に任せちゃう簡単でヘルシーなコウケンテツ先生の韓国風マーボー豆腐です。

白菜キムチとコチュジャンでうまみ、辛み、コクをつけたマーボー豆腐ですが、納豆が入って、いつもよりまろやかに私は感じました。納豆嫌いな主人には、残念(T_T)なひと品でした

コウケンテツ先生の【ケンテツ流マーボー豆腐】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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どーも☆キニナル!キッチンデショー川越達也シェフの【お手軽ミートソース厚揚げグラタン】レシピ

atuagegra2010年2月19日(金)
フジテレビ
スパイスTV どーも☆キニナル!
キッチンdeSHOW

「タツヤカワゴエ」
川越達也オーナーシェフのレシピ

お手軽なミートソースが嬉しい!その上、厚揚げを使ってのグラタンも簡単でダブルお手軽なレシピです!!

トッピングの食パンがカリカリ!と違った食感を楽しめて、プチトマトもヘルシーで、爽やかな感じをプラス!美味しかったです(⌒~⌒)

【お手軽ミートソースでこんがり厚揚げグラタン】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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