ミヤネヤ【酢豚】愛のスパルタ料理塾レシピ
２０１０年４月６日（火）
日テレ
ミヤネヤ
愛のスパルタ料理塾
～肉豆腐～
酢豚が大好きなご主人においしい「酢豚」を作りたい！という奥様からのご相談に、今回も林先生が、野菜の切り方から教えてくれました。
ニンジンが少しかたいものもあったので、も少し小さめの乱切りをおすすめします。しいたけは、揚げたら小さくなるのでやや大きめで良さそうです。
【酢豚】のレシピは、続きに書きました
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「2010年4月」の記事一覧（13 / 19ページ）
噂の！東京マガジン【煮込みハンバーグ】レストラン大宮のレシピ
２０１０年３月２８日（日）
TBSテレビ
噂の！東京マガジン
平成の常識 やって！TRY
美味しそうな【煮込みハンバーグ】をやって！TRYしていました。
お肉のうまみをいかすために、手をいっさい使わずに包丁で成形するなんて、初めてのことでしたが、手でこねなくとも、なんとかハンバーグになるもので、美味しかったです(⌒～⌒)
レストラン大宮オーナーシェフの【煮込みハンバーグ】のレシピを続きに書きました。
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おもいッきりDON！レンコン肉団子の【和風あん】【揚げパン】西村和彦さんのレシピ
２０１０年４月９日（金）
日テレ
おもいッきりDON！
～芸能人ガチンコ料理対決～
芸能人ガチンコ料理対決の第２弾で、西村和彦さんが披露されたやわらかく、レンコンの食感が良い【イタリア風レンコン肉団子】
【揚げパン】や【和風あん】にアレンジが可能とのこと。私はうま味を含んだたっぷり【和風スープ】でいただきました。【揚げパン】も作りましたが（上写真）、【いちごのパンケース】（レシピはこちら）に似てかわいく仕上がりました。オーブンを使用するとヘルシーに仕上がりますね★★★
西村和彦さんの【和風あん】【揚げパン】のレシピは、続きに書きました
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