「2010年4月」の記事一覧（14 / 19ページ）

２０１０年３月９日（火）
NHKきょうの料理

講師：藤野嘉子

春きゃべつを美味しくいただくレシピから、マヨネーズとオイスターソースのコクが美味しい炒めものを紹介していたので作ってみました。

簡単でご飯がすすむひと品で、これは間違いない味です。 【豚キャベツマヨ炒め】のレシピは、続きに書きました
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２０１０年４月９日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～ロンブー淳のもてなしゴハン～

お料理研究家で３つの手順で作れるカンタンおもてなし料理が好評のヤミー先生と一緒に、”野菜ソムリエ”のロンブー淳さんが、スタジオで生クッキング。
 

今回は、ホワイトソースを電子レンジで簡単に作るグラタン！マカロニも茹でずに電子レンジレシピ！
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が！！！１０分過ぎ頃にはエビが破裂っ！時々、かき混ぜても肝心のマカロニも硬いままで、ソースは溢れるほど膨むし(>_<)　・・・残念ながら、マカロニは別茹でしました。ので、レシピ通り作っていませんがクリーミーで味はよく、美味しかったです(⌒～⌒)

【クリーミー！えびのマカロニグラタン】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年４月９日（金）
日テレ
おもいッきりDON！
～芸能人ガチンコ料理対決～

芸能人ガチンコ料理対決の第２弾

レンコンを大人とお子さん用にすりおろし具合いを変えてみたり、「和風バージョン」や「揚げパン」の具材にするなど、アレンジのきく【レンコン肉団子】を西村和彦さんが披露してくれました。

肉団子を作って、トマトソース味のイタリア風から私も食べてみました。やわらかく、時々レンコンの食感が良いレシピで美味しかったです★★★

【西村和彦さんのイタリア風レンコン肉団子】のレシピは、続きに書きました
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