「2010年4月」の記事一覧（2 / 19ページ）

フレッシュな【いちごの蒸しパン】を作ってみました。いちごが加熱されて、少し溶けた感じの仕上がりが新鮮で美味しかったです。

上写真のように、ど真ん中にイチゴが入ってると、割った時に“嬉しい”です。型に流し入れてからイチゴを埋め込む方法も良いかもしれません★★★

【いちごの蒸しパン】のレシピは、続きに書きました。
　↓　↓

「【いちごの蒸しパン】レシピ」の続きを読む

２０１０年４月２６日（月）
日テレ
DON！
～自宅で作れるパン教室～

ホームベーカリーを使わず、フライパンで手軽に出来るパン作りを紹介していました。

ジャガイモが入っていてモチモチ感のあるレシピでした。出演者の「ベーコンが入っても・・・」というコメントから、１つは炒めたベーコンを入れて焼いてみました（写真上）。ベーコンの塩気が加わってこれは成功！加えた方が美味しかったです★★★

フライパンで作る【もちもちじゃがいもパン】のレシピは、続きに書きました
　↓　↓

「DON！フライパンで簡単！【もちもちじゃがいもパン】のレシピ」の続きを読む

２０１０年４月２８日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～落合シェフのスタジオクッキング第１２弾～

本格的なミートソースを落合シェフが教えてくれました。時間のある時に、じっくり、ゆっくりと作る本格的なミートソースです。

帰宅後、作り始めて、ようやく出来上がった時には、「喜び・達成感」で写真撮影！トッピングのパルメザンチーズを忘れてました＼(◎o◎)／ 肉は、落合先生の「肉を小さくしたら、かわいそうでしょう」というコメントにから、ゴロッと大きめのままいただきました～★★★んーーーっ、いつものレトルトミートソースと別ものです！！

落合務シェフ直伝の【”真実の”ミートソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました
　↓　↓

「はなまるマーケット落合務シェフの【”真実の”ミートソース】レシピ」の続きを読む