「2010年4月」の記事一覧(7 / 19ページ)

蒸しパン【中国風の蒸しカステラ~マーラーカオ】レシピ

marakaoおばんでございます。
最近、小腹が空いた時に、ちょこちょこっと蒸しパンを作ってます。

初めて作りました、中国風の蒸しカステラ【マーラーカオ】!!甘さ控えめに作って、好きなレーズンを入れてみました(写真奥2つ)。

【中国風の蒸しカステラ~マーラーカオ】のレシピは、続きに書きました。
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ウチゴハン・山芋とトマトの入った【プリプリエビチリ丼】レシピ

puriebitiridon2010年3月7日(日)
テレビ朝日
ウチゴハン

海老を買ったので、中華料理の人気メニュー・エビのチリソース煮を丼に仕立てた【プリプリエビチリ丼】を作りました。

このレシピの面白いところは、山芋とトマトを入れるところ!が、出先で材料を思い出せずに、長いもとミニトマトを用意!本来のレシピと多少のズレがありますが、雰囲気は似ていて、食感などよかったです。

【プリプリエビチリ丼】のレシピも、続きに書きました。
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NHKためして!ガッテン【カッテイ流 大根っぱカレー】レシピ

daikonpacurry2010年4月14日(水)
NHK
ためして!ガッテン

「春カレー」

沢山の応募の中から、即席ルー部門で見事優勝!審査員をうならせた【大根葉カレー】

どんな味?と作ってみました。ガッテンおすすめの【香り・酸味・辛み】のカプセルをトッピングして、とくに香りのセロリ、酸味のプチトマトが好評!とってもヘルシーなので、カレーをおかわりしたくなるほど、あっさりと美味しかったです★★★意外なところで「ぶどう」が美味しいそうです。

【カッテイ流 大根っぱカレー&カプセル】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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