「2010年4月」の記事一覧（8 / 19ページ）

２０１０年４月１６日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～ロンブー淳のもてなしゴハン～

お料理研究家で３つの手順で作れるカンタンおもてなし料理が好評のヤミー先生と一緒に、”野菜ソムリエ”のロンブー淳さんが、スタジオで生クッキング。

 
今回は、薄力粉を使って作れる【ピザ】で、具材も生のままトッピングし、トースターで焼くだけ！のとっても簡単なピザでした★★★ハーフ＆ハーフにアレンジして美味しかったです！ウチでピザが作れるんですねぇ！

ヤミー流【簡単！トースターでごちそうピザ】レシピ・作り方は、続きに書きました
　↓　　↓

「知りたがり！ロンブー淳の【簡単！トースターでごちそうピザ】ヤミーさんレシピ」の続きを読む

２０１０年３月３１日（水）
NHKきょうの料理

講師：脇　雅世

「アップルパイ」ならぬ「アップルパン」

食パンを使って作ってます。中には、リンゴ好きにはたまらないほど、たっぷりのりんご＆レーズンが詰まったスイーツです。

レシピより小さい丸型（15cm）を使ってるので、パンの切り方、並べ方にやや手こずりましたが、なんとかそれっぽく仕上がりました(*^。^*)

【アップルパン】のレシピは、続きに書きました
　↓　　↓

「NHKきょうの料理【アップルパン】レシピ」の続きを読む

～ポークピカタ～

いい厚さ（多分？）のお肉が手に入ったので、衣にパン粉をつける「カツレツ」とは違う、粉チーズの衣を焼く「ポークピカタ」を作ってみました。

ケチャップと残り少ないトマトを使ってのソースが、怪しげな色となりました(^_^;)　いまひとつの出来ですが、せっかくなので【ポークピカタ】のレシピを続きに書きました。
　↓　　↓

「【ポークピカタ】レシピ」の続きを読む