満天青空レストラン【3種のなめ茸(醤油・生姜・梅)】レシピ
ご飯のお供の定番【なめたけ】をしょう油味だけでなく、他に生姜や梅味も紹介していました。
早速、作ってみましたが、梅で酸味をきかせたなめ茸(上写真の右側です)は、お弁当などに良さそうでした!ちなみに私は、生姜をきかせなめ茸が(上写真の左手前です)、1番気に入りました★★★
簡単!手作り【3種のなめ茸(醤油・生姜・梅)】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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「2010年6月」の記事一覧(11 / 16ページ)
ご飯のお供の定番【なめたけ】をしょう油味だけでなく、他に生姜や梅味も紹介していました。
早速、作ってみましたが、梅で酸味をきかせたなめ茸(上写真の右側です)は、お弁当などに良さそうでした!ちなみに私は、生姜をきかせなめ茸が(上写真の左手前です)、1番気に入りました★★★
簡単!手作り【3種のなめ茸(醤油・生姜・梅)】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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~「酢」を大活用!~
暑くなってくるとサッパリした酢のものが、食べたくなりますね。
レシピより少し酢を少なめに作ったので、色が少々濃い仕上がりです。全体的に量が少なく、少し砂糖も加えてます。主人が「酢」が苦手なもので(^_^;) 食べやすくアレンジして完食!よかったです★★★
【たこときゅうりの酢の物】二杯酢の作り方・レシピを続きにあげておきます
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ゲスト出演・杉本彩さんが、お得意のお料理を披露していました。たっぷりゴマを使ったレシピで、偶然にも同日朝のNHK「あさイチ」で、『ゴマが体にいい!』 と特集をしたばかりでした。これは、早速作って食べなきゃ損々!
”男性を虜にする”というレシピですが、残念ながら、主人は苦手なひと品なので、私だけ作っていただきました。杉本彩さんは、手作りの「食べるラー油」をトッピングされてました。私は桃屋さんので~フライドオニオンの食感がプラスされて、さらに美味しかったです!
杉本彩さんのオススメ【豆腐のピリ辛ゴマ味噌丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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