「2010年6月」の記事一覧（15 / 16ページ）

２０１０年６月１日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～奥薗流！夢のスイーツ～

超悪玉コレステロールから血管を守るスペシャル

『超悪玉コレステロールを増やさない夢のスイーツ』ということで、奥薗壽子先生が”コレステロール大幅カット”、”砂糖控えめ”のまさに夢のようなスイーツを作って紹介してくれました。

【お麩のアーモンドクッキー】は、即作れて美味しすぎ！１個が軽くて、パクパクといくらでも食べてしまって、逆にやばそうです！！！

【豆乳レアチーズケーキ】は今、冷蔵庫で冷やし固め中です！（ゼラチンの分量が分からず後ほど詳細を）
⇒ゆるくて、失敗のようです(T_T)　再チャレンジの予定です。
⇒翌日、作り直しました。成功レシピはこちら

奥薗壽子先生の【お麩のアーモンドクッキー】・【豆乳レアチーズケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年６月１日（火）
NHKあさイチ

『調味料使い』

和食の定番おかず【肉じゃが】を料理研究家の杵島直美さんが「和の味付けの黄金比　３：１：１：１」を教えてくれました。この比率さえ覚えておけば、楽に味が決まる！と嬉しいレシピです★★★

じゃがいもの食感はホックホクでちょうど良かったです！！２０分でよく味が染みていて美味しかったです(⌒～⌒)

「きほんのき」の定番【肉じゃが】のレシピは、続きに書きました
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２０１０年６月１日（火）
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
　～塩焼きそば～

おいしい塩焼きそばを作って家族に喜んで欲しい！という奥様からのご相談に林先生が美味しいレシピを教えてくれました。

奥様からのご希望で、具材はシーフードを使ってのレシピです。スープの味がしっかりついた、ベタベタしない美味しい塩焼きそばに、ご家族の方も大満足のようでした。私も明日、作りたいと思います！
⇒後日、作りましたので、写真をアップしました

取り急ぎ、林流！本格【塩焼きそば】のレシピ・作り方を続きにアップしておきます
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