6月, 2010 | 三ツ星主婦の「簡単！家庭料理レシピ」

「2010年6月」の記事一覧（4 / 16ページ）

はなまるマーケット大分県ご当地グルメ【鶏むね肉のとり天】レシピ

２０１０年６月２２日（火）
TBSテレビ
はなまるマーケット

とくまるレシピ
～鶏むね肉絶品レシピ～

節約食材の鶏むね肉を使ったレシピ、それも大分県では「鶏むね肉を天ぷら」の具材としてよく食べられているという【とり天】なるご当地グルメを紹介していました。

エビや野菜のほか肉があったら・・・と思ってたので、これは大満足！なんで、今まで作らなかったのか不思議なくらい。皮つきのむね肉でジューシーというレシピですが、皮が取れたものでもジューシー！やわらかくて美味しかったです(⌒～⌒)

大分県ご当地グルメ【鶏むね肉のとり天】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年６月１５日（火）
NHKきょうの料理ビギナーズ

～「だし」と「みりん」は強力コンビ～

「だし」と「みりん」を使って簡単な天つゆの作り方を紹介していました。電子レンジで温めるだけ！あとは天ぷらを揚げるだけ～の楽ちんレシピでした。

簡単あっという間に出来上がるレシピで、写真を撮影し忘れてますが、 【えびと野菜の天ぷら＆簡単！天つゆ】レシピ・作り方を続きにあげておきます
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２０１０年６月１６日（水）
NHKきょうの料理ビギナーズ

～「酒」が決め手～

だしの味がナスにしみた爽やかなひと品【なすの煮びたし】を紹介していました。ひと煮立ち後、そのまま冷まして味をしみ込ませるところがポイント！

というレシピなので、ナスの色は上の写真のような仕上がりでレシピ通りです。なすの鮮やかな色が残ってると美味しそうに見えるかと思いますが、これはこれで副菜として美味しかったです。

これからの季節に良い【なすの煮びたし】レシピ・作り方を続きにあげておきます
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