「2010年7月」の記事一覧(10 / 17ページ)

NHKあさイチ・落合務シェフの【えびとマッシュルームのスパゲッティ】レシピ

ebicreamspa2010年5月10日(月)
NHKあさイチ

~プロ直伝。~

人気シーズ『3シェフ』でもおなじみの、落合務シェフが、の登場です!えびとマッシュルームを香りよく炒めたクリームパスタを紹介していました。

少し加えるだけのカレー粉が、また良い!とっても美味しかったです!!落合務シェフの【えびとマッシュルームのスパゲッティ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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二人の食卓【冷製コーンポタージュ】レシピ

coolcornpotage2010年7月3日(土)
テレビ朝日

二人の食卓
 ~ありがとうのレシピ~

小泉孝太郎さんが、新ドラマ『崖っぷちのエリー』で共演の山田優さんへ洋食屋さんのような、煮込みハンバーグと旬のトウモロコシを使ったスープを作っておもてなししていました。

砂糖を一切使ってないのに甘いです!!さすが今が食べ時のとうもろこし、美味しかったです!!


私は包丁で実をこそぎ取りましたが、小泉孝太郎さんは、簡単・あっという間にトウモロコシの実が取れるキッチングッズ【コーンカッター】 を使用して調理していました★★★

【冷製コーンポタージュ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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はなまるマーケット【炒りおからの鶏肉シュウマイ】レシピ

okarasyumai2010年6月24日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシ
~おから~

安い上にタンパク質・ミネラルや、ビタミン、食物繊維と栄養が豊富な「おから」を使ったレシピを紹介していました。

【炒りおから】にすると、味もよくなるし、滑らかにも仕上がって、冷凍保存してもサラサラのままで使いやすいそうです!シュウマイに加えても、おから独特の味やパサパサ感が、かなりなくなって美味しかったです★★★

【炒りおから】【炒りおからの鶏肉シュウマイ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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