上沼恵美子のおしゃべりクッキング【たこといかのマリネ】レシピ
２０１０年７月１５日（木）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ”夏の魚介”
暑い季節には、あっさりとした酢のものが食べたくなりますね。塩・コショウとレモンの味付けだけのこのレシピは、酸っぱすぎずに主人も完食でした。
【たこといかのマリネ】レシピ・作り方は、続きに書きました
↓ ↓
「2010年7月」の記事一覧（4 / 17ページ）
はなまるマーケット【キュウリの重ね蒸し】レシピ
２０１０年７月１９日（月）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～キュウリ料理選手権～
キュウリをサラダでなく、蒸していただく面白いレシピで、作ってみました。あっさりとしていて、とくに女性に好まれるひと品かと思います。
レシピ通りのキュウリ８本（４人分）も使いませんでしたが、十分にキュウリが主役！ポン酢しょう油、ゴマダレ＆ラー油どちらも美味しかったです★★★
【キュウリの重ね蒸し】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓ ↓
NHKあさイチ「ザ・定番」【焼きギョーザ】レシピ
２０１０年７月２１日（水）
NHKあさイチ
～「ザ・定番」焼きギョーザ～
藤野嘉子さん（料理研究家）
今回の定番料理は、子どもも大人も大好きな「ギョーザ」でした！みじん切りにしたキャベツを塩もみにして、よく水けを絞っておくことが、ネタを水っぽくしないポイントでした。
セロリも入ったレシピですが、あまり感じないのでこれはセロリ嫌いな主人には、ナイスアイデアなレシピでした。
包み方も紹介していましたが、今までの自分の包み方よりも簡単で良かったです。これからは、この包み方を定番にしようかなぁと思いました。
【焼きギョーザ】のレシピ・作り方は続きに書きました。
↓ ↓