「2010年7月」の記事一覧(7 / 17ページ)

はなまるマーケット・落合シェフ直伝!パプリカの冷製パスタ【パプリカとトマトのペペロナータ】レシピ

paprikapasta2010年7月20日(火)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~落合シェフのスタジオクッキング第15弾~

今回、落合シェフは、この夏ぴったりの色鮮やかなパプリカとトマトの冷製パスタを紹介してくれました。パプリカをこんがりと焼くことが、重要なポイント!

パプリカすごいです!ものすごく、甘くなって驚きました\(◎o◎)/ むいた皮を捨ててしまうのが、もったいないくらい美味しかったです。paprikapasta1

今回のソースは、ガーリックトーストにのせたりと重宝します。我が家では、トーストにのせた方が、 『旨みをパンが吸って美味しい!』 という結論になりました★★★

落合シェフ直伝!パプリカの冷製パスタ【パプリカとトマトのペペロナータ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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男子ごはん・ケンタロウ流【ビビン素麺】レシピ

bibinpasomen2009年7月18日(日)
テレビ東京
太一Xケンタロウ
男子ごはん

めんつゆやゴマだれで食べるだけでなく、キムチやコチュジャンでピリッと辛みのきいた味付けでいただく素麺のレシピを紹介してくれました。

仕事オフなので、お昼からニンニクなどの匂いも気にせずに、おもいっきり作って、食べました~。相性抜群の豚肉とキムチで、間違いない味!ボリュームがあって大満足のひと品でした★★★

ケンタロウ流【ビビン素麺】のレシピは、続きに書きました。
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はなまるマーケット・ホットドッグならぬ【かっぱドッグ】レシピ

kappadog2010年7月19日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~キュウリ料理選手権~

旬のキュウリを使って、ホットドッグならぬ【かっぱドッグ】。意外な発想とシャレがきいてて見事!キュウリ料理選手権の優勝に輝いたひと品。

早速、作ってみました。塩揉みしたキュウリが、固すぎず思った以上に食べやすくて、1本丸ごとを美味しくいただきました★★★ツナマヨをサンドするので十分、満足感のあるパンレシピです!

【かっぱドッグ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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