NHKきょうの料理【シーフードとししとうの炒めカレー】レシピ
講師:水野仁輔
具材に旬の野菜とシーフードをパッと炒めるだけのクィックカレー!2分ほど煮込むだけでも、十分に美味しくてびっくりしました\(◎o◎)/
トマトは崩れて形がなくなるので、オリジナルでパプリカ(赤)も加えて、彩りよくしてみました。
【シーフードとししとうの炒めカレー】のレシピは、続きに書きました
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講師:水野仁輔
具材に旬の野菜とシーフードをパッと炒めるだけのクィックカレー!2分ほど煮込むだけでも、十分に美味しくてびっくりしました\(◎o◎)/
トマトは崩れて形がなくなるので、オリジナルでパプリカ(赤)も加えて、彩りよくしてみました。
【シーフードとししとうの炒めカレー】のレシピは、続きに書きました
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今回は、土井善晴先生がみんな大好きオムライスを教えてくれました。
チキンライスを炊飯器で炊き込むので、一度にたくさん作れます。手もあくし、火を使う時間が短く暑い季節に有難い!卵に包むだけなので家族を待たせずに、これは嬉しいレシピでした。
お湯で炊飯するチキンライスはベタベタしませんが、半熟の卵が合わさって、しっとり、と~っても美味しかったです。高評価のひと品でした★★★
土井善晴先生のみんな大好き【オムライス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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~ロンブー淳のもてなしゴハン~
簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はメキシカンタコスを薄力粉で簡単に生地作りから紹介していました。
少し、生地がかたく、ふわっと包んでいるというよりは、パキッと折りたたんだといった仕上がり(>_<) フライドオニオン・香菜(パクチー)・シシトウを使ってないため、本来のレシピ通りの味ではありませんが、カレー粉がきいて美味しかったです。
せっかくなので、ヤミー流の 【フライパンで簡単!メキシカン☆タコス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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