「2010年7月」の記事一覧（9 / 17ページ）

２０１０年７月１５日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回は、時間をかけてトロットロに煮込むミートソースを自宅で簡単に作れるポイントを栗原はるみ先生が紹介してくれました。

美味しい美味しい！好みのハーブをというレシピなので、ローリエだけを使用しました。セロリ・ベーコンなどのうま味で十分に手作り感がありながら、缶やインスタントとは違うミートソースに仕上がりました★★★いろいろな料理に使えて、冷凍保存ができるので重宝なひと品で作って良かったです！

栗原はるみ先生の【スパゲッティミートソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２００９年７月４日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

ガッツリ系のお料理【ロコモコ】を紹介していました。お肉と卵があれば作れる簡単レシピなので、味も間違いないしありがたいひと品でした。

ケンタロウ流【ロコモコ】のレシピは、続きに書きました。
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２０１０年６月１４日（月）
NHKきょうの料理

講師：菊地美升

オウチで作りやすいフランス料理を紹介していました。生姜＆ニンニクの効いたジンジャーソースが決め手の洋風生姜焼き【ポークジンジャー】を作ってみました。

和食のおかず定番のしょうが焼きと変わらない！もしくは、勝るほど「旨いよ！」と高評価だったひと品です★★★もう少し、豚肉に焼き色をつけたら香ばしさもプラスして良かったかなぁと思ってます。

【ポークジンジャー】のレシピ・作り方は続きに書きました。
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