「2010年8月」の記事一覧(5 / 13ページ)

はなまるマーケット・落合シェフの【イタリアンカレー】まかないレシピ

italiancurry2010年8月19日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~落合シェフのスタジオクッキング第16弾~

落合シェフがイタリア料理にはないカレーライスを紹介していました。煮込まずに、食べたい時にすぐ出来る【イタリアンカレー】は、お店の”まかない”で初公開レシピとのこと。

お水をまったく使わずに、トマト缶のみのリコピンたっぷりのカレーです。パルメザンチーズのコクも美味しいひと品でした★★★

落合シェフの【イタリアンカレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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ミヤネヤ【海老マヨ】林先生のレシピ

ebimayo2010年8月17日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
 ~海老マヨ~

エビマヨなら、子供や魚嫌いのご主人も食べてくれるので、おいしいエビマヨを作れるようになりたいという奥様からのご相談に林先生がポイントを教えてくれました。

「本当のエビマヨを食べたことがない」という奥様でしたが、私も知らなくて新鮮なひと品でした。少し甘めのマヨネーズソースです。コンデンスミルクが少し必要なレシピなので、 【コンデンスミルク】も作ってみました!

林流! 【海老マヨ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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PON!浜内千波先生の簡単【すいかグミ】レシピ

suikagumi2010年8月16日(月)
日テレ
PON!

スイカの果汁を使って、自宅で簡単に作れるグミを浜内千波先生が紹介していました。

ちょうど、スイカの買い置きがあったので作ってみました。「むにむに」という独特の食感とスイカ味のグミ、美味しいです!かなり甘いスイカだったので、砂糖は少し減量してみました。

本当にグミが作れるんですね!あっという間に固まるし、これはおすすめです★★★

浜内千波先生の【すいかグミ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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