「2010年8月」の記事一覧（7 / 13ページ）

２０１０年８月７日（土）
テレビ朝日

二人の食卓
　～ありがとうのレシピ～

今回は、 『きみと食べたら、きっと美味しい』 のレシピ本でご存知、料理名人・速水もこみちさんが、2009ミス・ユニバース日本代表・宮坂絵美里さんのために、イタリア料理でおもてなしをしていました。

定番のトマトとナスのパスタを紹介していたので、作ってみました。油にニンニクの香りを移したら、ニンニクを取り出して、後からみじん切りで加えるところがポイント★★★ナス・トマト・パルメザン相性抜群で美味しかったです！

速水もこみちさんの【トマトとナスのパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月１３日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は加熱時間が短いスパゲティ(カッペリーニ）を使ったきゅうりの冷製パスタを紹介していました。

材料はヨーグルト＆きゅうりだけ！「大丈夫？」と不安げなローンブー淳さんは食べて、『うまい！キュウリの青臭さがないっ!!』と絶賛！早速、私も作ってみたら・・・たしかにキュウリの青臭さ、ありませんでした！ちょっとニンニク臭が残りますがね(^_^;)　

ヤミー流！ 【さっぱりキュウリパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月１２日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

夏休みのお昼ごはんにおすすめレシピ第2弾！

暑い季節にピッタリ！あっさり味のしょうゆ焼きそばを紹介していました。入れる具は、ひき肉とニラともやしだけ！！手軽に材料がそろって、あっという間に出来上がりました。

「これ、うまいなぁ」と大好評★★★ソース味の焼きそばが定番の我が家には新鮮。簡単で美味しい楽ちんレシピでした(*ﾟ▽ﾟ*)

合わせ調味料の中に麺を加えて、うま味を吸わせる栗原はるみ先生のテクニック！ベチャッとしないところも、すごく気に入りました！

栗原はるみ先生の【そぼろのしょうゆ焼きそば】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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