ホームベーカリーで初のパン作り【食パン】体験記
livedoorさんの 「ホームベーカリー」 体験ブロガーに当選しました～＼(*^０^*)／
「え、本当？！」と驚いている間にも、ツインバードさんの【ホームベーカリー（PY-D538）】が我が家に到着（写真左）。
大変ーーーっ＼(◎o◎)／ 置き場所の用意ができてない上に、強力粉もドライイースト、スキムミルクも揃ってないので、大慌てで準備して、まずは基本の【食パン】に挑戦してみました。
＊まずはじめの感想＊
手作りのパンといっても、材料を入れるだけ！ドライイーストを専用容器に入れて・・・と予想外に簡単で驚き！（←正直、ひと安心しました）
ホームベーカリーのメニューや時間表示が大きく見やすくていいです！（右写真）。
ただ、スイッチが平らで（いまどきの？タッチパネル）、押しがい・実感がなくて、少し不安が残りましたが、これから慣れたいと思います。
さてさて、小窓から中のこねてる様子が見れて、これは楽しい！子供のようにしばらく見入っちゃいました。
２０分ほどで蒸気で見れなくなりましたが、最後の焼きの工程で、小窓からまた膨らんだ生地が、だんだん焼き色つく様子が見れて、安心！！便利！！とっても気に入りましたぁ！！！（写真右：残り１２分）
＊焼き上がりの感想＊
g単位の秤（はかり）を持ち合わせてなかったのですが、付属の計量スプーン＆計量カップで計量し、アバウトながらも本当に、いや予想以上に！膨らんで安心しました(*^。^*)
ホームベーカリーの蓋を開けた時点では、「焼き色が薄い？」かと思いましたが（写真右）、石窯風のパンケースから取り出したら側面などは結構な焼き色でOK！
※ちなみに、「追加焼き」が可能です！
＊試食の感想＊
「中はもっちり 外はパリパリ」
の売り込み通り、外側の香ばしさとパン生地のふわっふわ＆もっちもちのやわらかさに感激ですーーーっ(⌒～⌒)
伝わるように写真が撮れなかったことが残念ですが、敬遠してしまう外側（耳）が、とくに美味しくって何もつけずに、バクバクと食べちゃいました！！
取説（取扱説明書）によると
●「くるみ入り」や「おろし生姜入り」などの食パン
●「ピザ生地」や「フランスパン風」などレシピが盛り沢山
●天然酵母や米粉も使えます・・・などなど
「さぁ次は、何を作ろうかなぁ？」♪♪♪
こんな美味しい本格パンが、ウチでも作れるなら、“タイマー機能”で朝は、パン屋さんのような香ばしい匂いで目が覚めて、焼きたてのパンが食べられる！！ということも夢ではありませんねぇ★★★
基本の【食パン】 （１．５斤）のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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