『お試しかっ!』タカアンドトシさんの野菜生活【ゴーヤのポタージュ】のレシピ
『もしも野菜だけで1週間生活しなければいけなかったら?』(後編)
またも過酷な課題にタカさんが泣きながら挑戦していましたが、ゴーヤのポタージュスープは、「うまい!全然、苦くない!」とあっという間に完食していました。
本当かなぁ?と私も分量はオリジナルですが、作ってみましたが・・・やっぱり「ゴーヤ」の味や苦味が少し残りました・・・恐るべしゴーヤ!!
でも、さすが賛否両論:笠原店主のバターや味噌など苦味を和らげる工夫のレシピです。分量を変えてみたらもっと美味しくなるかと・・・
お試しかっ!タカアンドトシさんの野菜生活【ゴーヤのポタージュ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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