「2010年10月」の記事一覧(10 / 11ページ)

ミヤネヤ【ロールチキン】レシピ

rollchicken-h2010年10月5日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
 ~ロールチキン~

今回、ロールチキンの味が定まらずにお悩みの奥様からのご相談に、林先生が覚えやすい味付けのタレや肉をやわらかく仕上げるポイントなどを紹介していました。

ラップを使って、くるくるっと巻いて蒸すので、鶏肉がやわらかくて良いです!!ご飯がすすむメインのおかずになるひと品でおすすめです★★★

林流! 【ロールチキン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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キューピー3分クッキング【れんこんのはさみ揚げ】レシピ

lenconhasamiage-qp2010年9月27日(月)
日テレ

キューピー3分クッキング

荻野 恭子 先生

 レンコンのはさみ揚げをまたも作りました。このレシピは、ひき肉のほかにエビの旨みも加わって美味しかったです~(⌒~⌒)

穴が開いてはいるものの、火の通りを考えて5mm弱ほどの厚さに切りました。レンコンの食感も楽しめてちょうど良かったです★★★

【れんこんのはさみ揚げ】レシピ・作り方などは、続きに書きました
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男子ごはん【ケンタロウ流・秋のきのこカレー】のレシピ

kinococurry2009年10月3日(日)
テレビ東京
太一Xケンタロウ
男子ごはん

今回は、男子ごはんならではの、ガッツリのメニュー「カレーライス」を紹介していました。秋の味覚「キノコ」をたっぷり使ったレシピです。

焼いたキノコと煮込んだキノコの食感の違いも良かったですし、豚の塊り肉がやわらかくて美味しい~(*´∇`*) 我が家では大満足のカレーでした★★★

ケンタロウ流【秋のきのこカレー】のレシピは、続きに書きました。
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