「2010年11月」の記事一覧（10 / 11ページ）

２０１０年１１月３日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～ひき肉料理選手権～

食欲の秋にふさわしいボリューム満点のひき肉を使った、アイデアレシピの中から、１番、高得点だった見た目、骨付きの【原始人のお肉】のようなこのレシピを我が家でも早速、作ってみました。

「“はじめ人間ギャートルズ”に出てくる肉みたいだなぁ～」

と、主人もすぐに分かってくれて、作った甲斐がありました＼(*^０^*)／ ゴボウが良いです！噛む回数も増えて、ひき肉＆牛薄切り肉を味わえる、見て楽しい！食べて美味しいひと品でした★★★

“はじめ人間ギャートルズ”に出てくるような【原始人のお肉】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月２９日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

ヤミー先生が、今回は旬の果物・柿とカジキ（まぐろ）を使ったおもてなし料理を紹介してました。

ロンブー淳さんも食べ合わせたことのないレシピに恐るおそる・・・

「うま～い！うまい！」

と目をまん丸にして驚き試食していました。ということで、我が家でも作ってみました。柿の甘さと適度なジューシーさが面白いかなぁ～

ヤミー流【カジキのフルーティーロール焼き】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月２８日（木）
NHKあさイチ

～「きょうの料理イチおし」 京の豆腐のおばんざい～

専門家ゲスト：杉本節子さん（料理研究家）

京都の伝統ある商家に生まれ、京の日常のおかず「おばんざい」を紹介している杉本節子さんが、白和えを紹介していました。

季節の柿が入った白和えで、柿の甘さが豆腐やほうれん草とマッチして、とっても美味しかったです！！もうひと品欲しいなぁという時、箸休めの副菜におすすめです★★★

【ほうれんそうとしめじの白あえ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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