「2011年1月」の記事一覧（11 / 13ページ）

２０１１年１月６日（木）
日テレ
DON！
チョット気になる!
～「電子レンジで本格激うま料理」～

ゲスト：料理研究家・町田えり子先生

２０１１年も「チンシテミル～！」ということで、お馴染み電子レンジを使って、手間がかかる料理もあっという間につくれちゃう大好評企画の第６弾！

料理研究家の町田えり子先生が、子供も大人も大好きな【ハンバーグカレー】を電子レンジで作っちゃう、嬉しいラクちんレシピを紹介していました。

美味しい美味しい！！とくに、カレーが思いのほか美味しく出来ました！！ハンバーグは、火の通りが不安で長めに加熱した為か？ジューシーには仕上がりませんでした(^_^;)　　↑写真中央です

町田えり子先生の電子レンジで簡単【本格ハンバーグカレー】レシピ・作り方を続きに書きました
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２０１１年１月４日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～花粉症体質改善！～

花粉症を改善するにはポリフェノールたっぷりの『１日40gのレンコンがいい』とポリフェノール専門家・近藤和雄教授（御茶ノ水大学）。

でも！「皮ごと」「アク抜きなし」が、栄養分を多い摂取でき、花粉症の体質改善にもなる、ということで・・・

お馴染み奥薗壽子先生が、今回も限られた食材・条件の中、５品も花粉症対策の料理を紹介してくれました。

もう、すでに今年は元日より私は寝起きに「くしゃみ連発」と、スギ花粉を感じ始めてるので、早速、１品ずつ作って早めの予防をしてみよう！と思います。

ご飯のおともにはもちろん、ご飯に混ぜ込んで【おにぎり】にもなる【シャキシャキ梅じゃこレンコン】も、シャキシャキとした食感がいい一品でした。レシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１１年１月４日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～花粉症体質改善！～

花粉症を改善するにはポリフェノールたっぷりの『１日40gのレンコンがいい』とポリフェノール専門家・近藤和雄教授（御茶ノ水大学）。

でも！「皮ごと」「アク抜きなし」が、栄養分を多い摂取でき、花粉症の体質改善にもなる、ということで・・・

お馴染み奥薗壽子先生が、今回も限られた食材・条件の中、５品も花粉症対策の料理を紹介してくれました。

もう、すでに今年は元日より私は寝起きに「くしゃみ連発」と、スギ花粉を感じ始めてるので、早速、１品ずつ作って早めの予防をしてみよう！と思います。

ニラやニンニクの入らない餃子なので、食べる日を選ばない餃子で嬉しいですね(^_-)-☆

奥薗壽子先生の花粉症体質改善！ポリフェノールたっぷり料理【レンコン サクサク餃子】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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