「2011年1月」の記事一覧（7 / 13ページ）

２０１１年１月１７日（月）
フジテレビ
知りたがり！

～主婦達への道～

主婦の達人を目指して、簡単に出来て美味しいアイデアレシピを紹介するコーナーで、ドーナッツプラントの和田百合子さんが、【蒸しドーナツ】を紹介していました。

蒸すからヘルシーだし、油で揚げないからおうちでも作業が簡単でいいです！！お餅を入れるところがポイントで、もっちもちで美味しかったです(*^。^*)　

私はホットケーキミックスで作りましたが、パンケーキミックスを使うと、もちもち感がアップするというから、もっとスゴイ？！冷めてもしっとりモチモチ感が変わらずに、これはオススメのレシピでした★★★

おうちで簡単！もちもち絶品【蒸しドーナッツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１１年１月８日（土）
TBSテレビ

チューボーですよ

ゲスト：東尾理子さん

寒い季節に食べたくなる【ロールキャベツ】。巨匠たちは圧力鍋を使用してましたが、我が家は普通の鍋でコトコト煮ては留守の間に火を消してを繰りかえしトータルで１時間～１時間半ほど煮込みました（恐らく）。

箸で切れるほどやわらかくて、キャベツが甘くて美味しく出来ました。中の肉ダネもかたくならずに、ジューシーで、いい感じ！！

巨匠たちは、セロリやニンジンなど野菜たっぷりのトマトソースを漉して使いましたが、FPが我が家には無いことなどから、漉さずに野菜もそのままソースとしてかけていただき大満足でした。

【ロールキャベツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１１年１月１３日（木）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

 テーマ”ご飯メニュー”

「すき焼き」の〆（しめ）に、我が家は、「うどん」を入れるのですが、「ごはん派」というお宅も多いのではないでしょうか。

この丼ぶりは、改めてすき焼きを作らなくても、手頃な牛肉で簡単に作れるから気軽で良いです！！

とろ～り半熟の卵もいいし、ほかの具材もたっぷりで食べ応えがあって、牛丼よりもボリュームがあって、これは気に入りました★★★

【すきやき丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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