「2011年3月」の記事一覧(14 / 16ページ)

ケンタロウ流!【菜の花とエビのチャーハン】レシピ・男子ごはん

nanohana-chahan.jpg2011年2月27日(日)
テレビ東京

太一Xケンタロウ
男子ごはん

~チャーハン~

季節限定「菜の花」を使ったパラッパラのチャーハンを作っていました。

ケンタロウ流のパラッパラのチャーハンのポイントは、

「時間をかけて、ひたすら炒めること!」

お店などでは、ご飯を加えてから「あっという間」にチャーハンを盛りつけて、「時間との勝負!」みたいな気がしますが、ウチではひたすら炒めるんですね~

おかげでパラパラ!満足のいくチャーハンが出来ましたぁ~~~\(*^0^*)/

ケンタロウ流【菜の花とエビのチャーハン】のレシピは、続きに書きました。
↓  ↓

栗原はるみ先生の【カジキマグロのソテー粒マスタードソース】丼ぶりレシピ・スッキリ!!はるみキッチン

magurodon-harumi.jpg2011年3月4日(金)
日テレ

スッキリ!!

はるみキッチン

~丼ぶり~

今日は、カジキマグロを使った丼ぶり料理を紹介していました。

簡単手作りの麺つゆと粒マスタードが入った栗原はるみ先生の特製ソースが今回のポイントでした。

このソース、バターの風味も効いてて好評でした。良かったぁ~~~(*^。^*) 時には、魚も食べないと(^_^;)

栗原はるみ先生の【カジキマグロのソテー粒マスタードソース】丼ぶりレシピ・作り方は、続きに書きました。
  

町田えり子先生のリゾット風【トマトのベーコンライス詰め】のレシピ・DON!

tomatorice-matida.jpg2011年3月3日(木)
日テレ

DON!
チョット気になる!

~電子レンジで本格激うま料理~

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より

中身をくりぬいたトマトを器に使った、かわいらしいトマト味のリゾット風ライスを紹介していました。

レンジを少し長めに加熱したら、トマトの器に

「亀裂が入ってしまいましたぁ~っ(T_T)」 
tomatorice-matida5.jpg

でも、美味しいです~(*^。^*)

とろけるチーズをアレンジでトッピングしてコクをプラスしました!

同日放送のレシピは、以前にも紹介されて、作っています。ご参考までに≪追記≫しています。

【チンジャオロース】こちらです
【ぶりの照り煮】こちらです

町田えり子先生のリゾット風【トマトのベーコンライス詰め】のレシピ・作り方を続きに書きました
  

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