「2011年3月」の記事一覧（2 / 16ページ）

２０１１年３月２５日（金）
テレビ朝日

おかずのクッキング

～ハンバーグ～

ふわふわでやわらかい土井先生のハンバーグ！

やわらかさの秘訣は、食パンを牛乳に浸して加えること。

細かくちぎった方が良いようです。大きいものが、「パン」として残ってしまいました(^_^;)

生地がやわらかいので、成形もコロンと厚みがあります。

それにしても、ちょっと高さがありすぎました・・・が、食べ応えがあって、いつもよりちょっと嬉しかったです(*^。^*)

練りがらしの入ったソースも私好みで気に入りました。

土井善晴先生の【ニッポンのハンバーグ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　

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２０１１年３月２７日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ

男子ごはん

～プルコギ～

韓国の代表的な肉料理【プルコギ】を日本のおウチでも簡単に作れるます。

ケンタロウ流なら、材料をタレと混ぜ合わせて、焼き煮（蒸し煮）するだけの、超！簡単レシピです！！

ごはんがすすむし、野菜もたっぷり食べられていいです。美味しい～＼(*^０^*)／

辛さは控えめにして、取り分けてから私はコチュジャンを足しながら食べました。やっぱり、辛みは味がしまって私好み～(*^。^*)

蓋に傾斜がついてるので、フライパンの中の様子が見えやすい！蒸し煮するような料理には、今、このフライパンが人気のようです（写真右）。

COOKPADユーザーコミニュティーから生まれたみんなのアイデア調理器具とTV（雑学王）で紹介していました。⇒【ニコパン】の詳細はこちら

ケンタロウ流！簡単【プルコギ】のレシピは、続きに書きました。
　　

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２０１１年３月２８日（月）
日テレ

PON！

いますぐマネシピ！簡単すぎてごめんねごめんね～

～ハヤシライス～

今日は、１人分のカロリーが１２３kcalと、とってもヘルシーで簡単なハヤシライスを浜内千波先生が紹介していました。

「コンビーフ」缶詰を使ってあっという間に作れます！

牛肉のうまみと調味料が入ってるから、デミグラスソースも使わなくて大丈夫とのことで、材料はウチに揃ってます！

仕事から帰宅したら、パパッと作れそうで嬉しい！今晩、早速、作る予定です。

≪追記≫
作りました～！ひと煮立ちでサラッとした胃に軽いハヤシライスです。それでいて、コンビーフのうまみが効いてて、思ったより味がしっかりとしたソースで美味しかったです(*^。^*)

浜内千波先生の簡単ヘルシー【ひと煮立ちハヤシライス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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