「2011年4月」の記事一覧（5 / 14ページ）

２０１１年４月２２日（金）
日テレ

スッキリ！！

はるみキッチン

～キャベツケーキ～

『野菜を子供に食べさせたい！』と、栗原はるみ先生が試行錯誤して考案した【キャベツケーキ】

ケーキに見立てた野菜たっぷりのオムレツを紹介していました。

早速！作ってみたら、とろとろ卵とシャキシャキのキャベツがいいです！！

というか、ほうれん草にタマネギ、じゃがいも・・・具沢山でボリュームたっぷり大満足でした～＼(*^０^*)／

栗原はるみ先生の【キャベツケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
　　　

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２０１１年４月２１日（木）
NHKあさイチ

あさイチごはん

ゲスト：きじまりゅうたさん（料理研究家）

人気上昇中！若手料理研究家、きじまりゅうたさんが、あさイチごはんに初登場しました。

料理研究家一家に育った杵島さんが、友だちにも大好評という【塩肉じゃが】を作って紹介していました。

あっさり塩味だから、野菜の甘みが引き立って美味しい！！

新じゃが・新玉ねぎで私は作ってみました。思ったより好評で良かったです(*^。^*)

【塩肉じゃが】のレシピ・作り方は、続きへ書きました。
　　　

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２０１１年４月２０日（水）
TBSテレビ

はなまるマーケット
 
とくまるレシピ

～落合シェフのスタジオ生クッキング～

おなじみ大人気の落合務シェフが、今回は海の幸を使った人気のパスタ【ペスカトーレ】を生クッキングし紹介していました。

アサリが美味しい時期なので、トマトを加えずにシンプルに海の幸を味わう味付け、作り方です。

あさりやイカなどの旨みを引き出すところがポイントのパスタ！

炒めては取り出す作業の手間を惜しまずに作り、魚介のソースは、いい感じに作れました！！

パスタと合わせたら・・・「？」うま味が少し薄まっちゃった？少し物足りない仕上がりで残念。

ニンニクもみじん切りで一緒に食べた方が私好みだったかも(*^。^*)

落合シェフ直伝！ 【ペスカトーレ・ビアンコ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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