「2011年4月」の記事一覧（8 / 14ページ）

２０１１年４月１３日（水）
NHKきょうの料理

おかず青年隊 春は！どんぶり

講師：きじま りゅうた先生

料理研究家として３代続いているという、きじま りゅうた先生が、鶏ササミを使った丼ぶりを紹介していました。キャベツも入ってボリュームたっぷりの料理です。

ササミのカツが薄く、揚げ焼きなので揚げ油が少なくてすみます。

火の通りも早く、思った以上にササミ肉がやわらかくて驚きました＼(◎o◎)／

そして、チーズがとろけるカレーソースがまたいい！　電子レンジで作れて簡単で嬉しい(*^。^*)

ボリュームのわりに簡単に作れて、家族にも好評！　このレシピ気に入りました～＼(*^０^*)／

【ささ身カツ カレーソース丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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２０１１年４月１５日（金）
日テレ

スッキリ！！

はるみキッチン

～ポテトサラダ～

子供に食べさせたいサラダ！と旬のグリーンピースがたっぷり入った【ポテトサラダ】を紹介していました。

「奈良の大仏の頭みたいだ＼(◎o◎)／」

と、照英さんが驚くほど、グリーンピースがたっぷりの「ポテトの豆まめサラダ」です！！

春キャベツも入って、おかずサラダのような栄養満点の一品！

ゆで玉子の半熟具合も美味しそう～(*^。^*)　グリーンピースを買い求めてきまっす

≪追記≫
グリーンピースが、売ってませんでしたぁ～(T_T)　冷凍ものを使って、ちょっと残念でしたが、美味しい！！

しっかり水気を絞ったので、水っぽくならずに、今までで１番、上手に作れたと思います。ゆで玉子がもう少し半熟だったら最高でした。

栗原はるみさんの【ポテトサラダ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
　

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２０１１年４月１１日（月）
TBSテレビ

はなまるマーケット
 
とくまるレシピ

～カレー～

今回のテーマは、早い！旨い！カレー。

ということで、北斗晶さんがたった１５分で作るハイスピードカレーを紹介していました。

早くて美味しいポイントは「炒めないこと」。 水を沸かすところからスタートです！！

鶏ひき肉を茹でてカレーのスープにうま味をだして、ほうれん草も入ってヘルシーな感じです！

雑穀ご飯と合わせてより健康的な感じに仕上げてみました(*^。^*)

１５分！【鬼嫁の超簡単カレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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