「2011年5月」の記事一覧(4 / 15ページ)

寺田真二郎さんの【アスパラとしらすの和風あんかけオムレツ】レシピ・キレイの台所

aspara-wafuomolet.jpg2011年5月15日(日)
テレビ東京

キレイの台所

~グリーンアスパラ~

美肌のカリスマ佐伯チズさんと久本雅美さん、料理研究家・寺田真二郎さんが、旬の食材を使って、体の中から「キレイになれる料理」紹介していました。

グリーンアスパラを使った料理から、寺田真二郎さんが作っていた【あんかけオムレツ】を私も作ってみました。

あんかけは、めんつゆで簡単!オムレツも半熟に仕上げて、片面のみサッと焼くだけ!

朝食や「もうひと品欲しい!」という時のお助けレシピになりそうな、超簡単あっという間レシピでした。

真くんの【アスパラとしらすの和風あんかけオムレツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

ヒルナンデス!!川越達也シェフの【トマトとベーコンのパスタ】レシピ

tomatobacon-pasta.jpg2011年5月24日(火)
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス!!

~パスタ~

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス!!』

今日の放送では、パスタ料理から【トマトとベーコンのパスタ】ナンデス!!

手頃なトマトでも、美味しいパスタに仕上げる味のポイントは、「ハチミツ!」

量はお好みで~。とのことですが、『ハチミツは、隠れるくらいがちょうどいい』と、川越シェフ。

我が家は、小さじ1.5くらいの量で、好みの味に変わりましたぁ(*^。^*)

ちなみに、粉チーズはたっぷりが、美味しかったです!!

川越達也シェフの【トマトとベーコンのパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

奥薗壽子先生の【グリーンアスパラエッグ丼】レシピ・たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学

asparaegg-don.jpg2011年5月17日(火)
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
(旧:たけしの本当は怖い家庭の医学)

「栄養学X奥薗流」病を防ぐ美味レシピ

~グリーンアスパラガス~

春から初夏にかけて国内産のグリーンアスパラガスは、太陽の恵みでビタミンがたっぷり!

食感と甘みが楽しめて、ダイエットにもうれしい、低カロリー高栄養の野菜のクリーンアスパラ。

とっても簡単!楽ちんレシピでお馴染みの奥薗壽子先生が、サイトにて和風テイストなアスパラガスの丼ぶりレシピを紹介していました。

栄養成分「アスパラギン」で、疲労回復!

体力もアップするらしいし、あっさりしょう油の味付けだから、ご飯を少なくすれば、朝からでもしっかり食べられる感じでいいです!

奥薗壽子先生の【グリーンアスパラエッグ丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

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