「2011年5月」の記事一覧（9 / 15ページ）

２０１１年５月１５日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ

男子ごはん

『男のロマンシリーズ！』
第１弾「ブラックペッパー」

黒コショウ（ブラックペッパー）に注目した料理をケンタロウさんが男子ごはんで作って紹介していました。

作っててビックリ＼(◎o◎)／　味付けが、塩＆黒こしょうがメインと実にシンプル！

その上に、ピーマンを買い忘れて絹さやを代用したこともあって、食べるまで不安でした・・・が！

おいしい～(*^。^*)　皮がパリパリ！バターと塩、そしてピリッとブラックペッパーが効いて、主人も「おいしいじゃん」とのことでよかったぁ～

ケンタロウ流！鶏肉の黒こしょう【ペッパーチキン】のレシピは、続きに書きました。
　　　

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２０１１年５月１４日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

～家庭科～

中川二郎先生

ウチにあるあまりものが、おいしいスイーツ【ティラミス】に大変身します！と、中川二郎パティシエが、世界一受けたい授業で紹介していました。

【ティラミス】作りた～い！作る！作る！！と思ったら、プリンにクリームチーズに？！

と驚くやらウチには切らしてない食材やらで、ちょっと買い出しへ～。

っで、作ってみたら、手作り【ティラミス】美味しかったです～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

少しプリンを感じますが、とろ～っと程よいやわらかさで、底の部分のコーヒーの苦味もよく、なかなか美味しかったです！

放送でも言ってましたが、言わなければ、食べた人は気がつかないかも！？

おウチで簡単！手作りの【ティラミス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年５月１３日（金）
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマで、レシピ本としては驚異的な売れ行きのヘルスメーターのタニタさんを特集。

タニタ社員食堂のローカロリーで、「食べて痩せる！？」夢のような肉料理を金スマで紹介していました。

鶏のもも肉を使いますが、皮を取り除きオーブンで焼くという徹底ぶりで目に見える油と見えない脂を落としてカロリーカットを実現。

バジルと白ワインビネガーのソースが、さっぱりと爽やかでいい！私はとっても気に入りました(*^。^*)

ハチミツを少し追加して甘めにもしてみましたが、主人は苦手とのこと。１人分だけ作って正解でした(^_^;)

タニタ社員食堂さんの栄養士：荻野菜々子さん紹介の【鶏肉のバジルソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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