「2011年6月」の記事一覧（5 / 12ページ）

２０１１年６月１９日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ

男子ごはん

～本格中華～

ケンタロウさんが男子ごはんで【ユーリンチー】と【ツナとインゲンの卵チャーハン】を作って紹介していました。

とにかく、ウチで作るチャーハンは、火力が弱いので、『ひたすらパラパラになるまで炒めて！』とケンタロウさん。

上手く作ることが出来ました～！【ユーリンチー】も作ってチャーハンのおかずに今夜は、本格中華（？！）で大満足でしたぁ＼(*^０^*)／

ケンタロウ流【ツナとインゲンの卵チャーハン】のレシピは、続きに書きました。
　　　

「ケンタロウ流【ツナとインゲンの卵チャーハン】レシピ・男子ごはん」の続きを読む

２０１１年６月１９日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ

男子ごはん

～本格中華～

ケンタロウさんが男子ごはんで【ユーリンチー】と【ツナとインゲンの卵チャーハン】を作って紹介していました。

【油淋鶏（ユーリンチー）】って本格中華料理っぽい！

「から揚げのねぎソースがけ」と言うと分かりやすいですね(^_-)-☆

衣がしっかり剥がれずにカリッと！ソースのところは甘辛く、美味しい～(*^。^*)　成功成功！

ケンタロウ流【ユーリンチー（油淋鶏）】のレシピは、続きに書きました。
　　　

≪追記≫
●男子ごはんで紹介（２０１４年２月１６日放送分） ⇒ 【W鶏のユーリンチー丼】こちらもチャレンジしています！レシピはこちらから

「ケンタロウ流【ユーリンチー（油淋鶏）】レシピ・男子ごはん」の続きを読む

２０１１年６月１７日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はベーグルを手作りで！

それも、発酵時間がたったの５分！「ふわふわ」でなくあえて「もちもち」の食感を味わって・・・とヤミーさん。

ちょっと焦げましたが、表面カリッと中もっちりに出来ました！クリームチーズの酸味がよく合っておいしいおいしい＼(*^０^*)／　

ちなみに、ベーグルって「茹でてから焼く」ということをまったく知りませんでした！！

ロンブー淳さん同様、びっくりしたぁ～＼(◎o◎)／

甘夏の酸味と少し苦味のあるジャムも合わせて作って紹介していました。

電子レンジで簡単に作れる甘夏ジャム（マーマレード？）です！

苦味を抑える塩が、私は多すぎたのか、しょっぱく、甘く、少し苦いというジャムに仕上がってしまいました～～～(^_^;)

ヤミー流【甘夏ベーグル＆簡単甘夏ジャム】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

「淳のもてなしゴハン【ヤミー流！甘夏ベーグル＆簡単甘夏ジャム】レシピ・知りたがり！」の続きを読む