「2011年6月」の記事一覧（6 / 12ページ）

２０１１年６月１６日（木）
NHKあさイチ

あさイチごはん

ゲスト：舘野鏡子さん（料理研究家）

「水餃子」ならぬ「冷やしギョーザ」を紹介していました。

何が違うのか分かりませんが(^_^;)　涼しげ～。

梅肉ドレッシングで、さっぱり夏仕様で、食欲のない時でも、つるりんと食べられるひと品でした。

と言っても、食欲旺盛なんですけどぉ！！( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼　

ラビオリのような包み方が、バラのように見える？！ちょっとかわいい仕上がりです。

【ツルリン冷やししそギョーザ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

「NHKあさイチごはん【ツルリン冷やししそギョーザ】水餃子のレシピ」の続きを読む

２０１１年６月１５日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ

～トマトの冷製パスタ～

大人気のイタリア料理店、「ラ・ベットラ」の落合シェフ直伝シリーズ！

「トマトの冷製パスタ」それも、普通のトマトでOK！

嬉しいじゃないですかぁ(＊^。^＊)　早速、作りました！

やっぱりもう熟れすぎてるぐらいのトマトを買ってきて正解！！

ハチミツのおかげもありますが、甘くて美味しい～～～っ(o^∇^o)ﾉ

冷製のパスタは、少なめの量で。と落合シェフの言う通り。

少ない？と思っても食べるとちょうどいいくらい！おしゃれに（？）盛り付けてみました。

前菜の【アボカドとマグロのサラダ】も、あっという間に作って、それでいて美味しそうでした。

絶対、近いうち作ります！！【フレッシュトマトの冷製パスタ】と一緒にレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

「落合シェフ直伝【フレッシュトマトの冷製パスタ】レシピ・はなまるマーケット」の続きを読む

２０１１年６月１５日（水）
NHKあさイチ

あさイチごはん

ゲスト：小林まさみさん（料理研究家・フードコーディネーター）

お店のようにボリューある【エビマヨ】を・・・と、小林まさみさんが考案したのが、このレシピ！

なんと！えびを豚バラ肉で巻いてしまいます！＼(◎o◎)／

上写真、ボリュームアップあるように見えるでしょう！

実際、食べても食べ応え十分！大満足でした～～～＼(*^０^*)／

【肉巻きえびマヨ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

「NHKあさイチごはん【肉巻きえびマヨ】レシピ」の続きを読む