「2011年7月」の記事一覧(12 / 14ページ)

川越達也シェフの【生ハムとほうれん草のクリームパスタ】と【にんじんリボンサラダ】レシピ・ヒルナンデス!!


2011年7月5日(火)
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス!!

~クリームパスタ~

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス!!』

今日は、クリームパスタを伝授してくれました!

「リストランテにちかい味になりますよ」と川越シェフ。

早速、作ってみたら、生ハムの塩っけが、いいです!!

我が家には珍しく(^_^;)、上品な味付けで、美味しい~~~(*^。^*) 主人にも好評でよかったぁぁぁ

もう1品のニンジンのサラダも、スッキリとしていて付け合わせにピッタリ!

なんと!「オレンジュース」が、隠し味ですっ\(◎o◎)/  西洋料理では定番なんだそうです。知らなかったぁ

どちらも美味しかった川越達也シェフの【生ハムとほうれん草のクリームパスタ】【にんじんリボンサラダ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

速水もこみちのMOCO’Sキッチン【牛薄切り肉とアスパラのペンネ】のレシピ・ZIP!


2011年6月28日(火)
日テレ

ZIP!

速水もこみちのMOCO’Sキッチン

「おいしいパスタ料理で、怒らせてしまった奥様と仲直りを!」

というご主人様からのリクエスト。んーーーうらやましいっ!

速水もこみちさんが簡単で、美味しい「仲直り間違いなし!」の【牛薄切り肉とアスパラのペンネ】を作って紹介していました。

「ペンネ」というところが、目先が変わっていいですよね(*^。^*)

あっさりながらコクもあって、ワインにも合う~~~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ 昼間に作ったことをちと後悔(^_^;)

お酒のつまみにもなる速水もこみちさんの【牛薄切り肉とアスパラのペンネ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

男子ごはん【ケンタロウ流!ナスとズッキーニのパスタ】レシピ


2011年7月3日(日)
テレビ東京

太一Xケンタロウ

男子ごはん

~パスタ~

ケンタロウさんが男子ごはんで【ナスとズッキーニのパスタ】を作って紹介していました。

ネーミングのナスとズッキーニの他にトマトも入るレシピで、野菜がたっぷりのパスタメニューです。

「サルシッチャ」という生のソーセージを使うレシピです。

私は、ソーセージを代用して作りました。雰囲気だけでも食べたくて・・・食いしん坊っ(^_^;)

ちなみに、通販で【サルシッチャ】をお取り寄せが出来ると放送してました。

なるほど!ありました【サルシッチャ】見てみる

ケンタロウ流【ナスとズッキーニのパスタ】のレシピは、続きに書きました。
   

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