「2011年7月」の記事一覧（3 / 14ページ）

２０１１年７月２０日（水）
TBSテレビ

はなまるマーケット

とくまるレシピ

～人気店のまかない料理～

東京都渋谷区広尾にある『日本料理 雄』さんの店主・佐藤雄一さんの思い出のまかない

彩りも鮮やかな【夏野菜のあんかけオムライス丼】を紹介していました。

ほどよいトマトの酸味とトロミで、食べやすかったです。トウモロコシも甘いし～♪

我が家は、オムレツにツナ缶を加えてボリュームアップをはかりました。

オクラの輪切りって涼しげだし、星型に見えて、かわいいですよね～

【夏野菜のあんかけオムライス丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年７月２４日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ

男子ごはん

夏休みの子供と作れるオススメの料理！
～冷やしうどん～

ケンタロウさんが男子ごはんで肉炒め付きの【手打ちゴマだれうどん】を作って紹介していました。

シコシコと腰のある手打ちうどんというので私も作ってみたら～ちょっと、歯応えがあり過ぎε=ε=（;´Д｀）

2人分の粉の割合を目分量で作ったのが、よくなかったかなぁ～大雑把な私(^_^;)

でも、肉炒めをゴマダレにつけていただく、これは意外にも好評♪　また、手打ちうどん再挑戦してみようっと！

ケンタロウ流【手打ちうどん】と【ごまつゆ】【豚ねぎ炒め】のレシピは、続きに書きました。
　　　

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２０１１年７月６日（水）
日テレ

ＺＩＰ！

速水もこみちのMOCO’Sキッチン

「がっつりカレーを教えて！」

というリクエストに、速水もこみちさんが牛肉を使ったカレーを紹介していました。

放送で、もこみちさんは、ナスやアスパラを。私はオクラを焼いてみました。

卵黄と夏野菜の彩りがキレイ！目に鮮やかで、食べる前から元気が出るような夏野菜のカレーライスでした♪

ブイヨンを入れ過ぎて、ちょっと塩辛くなってしまったのが、残念でしたが(^_^;)　

もこみち流【夏野菜のカレー丼 ～卵黄のせ～】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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