「2011年9月」の記事一覧（3 / 17ページ）

２０１１年９月４日（日）
テレビ朝日

ウチゴハン

～カボチャ～

カボチャのサラダは、この時期、とくに食べたくなります♪アーモンドやレーズンを加えて、さらに栄養たっぷりのサラダです。アーモンドの食感とレーズンの甘みが、結構、はまります(^^ゞ　

子供のころは、いも類の「もさもさ感」やレーズンもアーモンドも、苦手だったんですけどねぇ・・・歳を重ねて嗜好が変わったのか？！とっても気に入りました(*^。^*)

【カボチャサラダ】レシピ

＜材料＞　4人分

カボチャ・・・1/4個（300g）
アーモンド・・・30g （細かくつぶす）
レーズン・・・大さじ2

マヨネーズ・・・大さじ5～6
はちみつ・・・大さじ1～2
塩・・・少々

【カボチャサラダ】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年９月２６日（月）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

とくまるレシピ

～めんつゆ～

めんつゆは、うどんや素麺のつゆだけにあらず！！と今日のはなまるマーケットでは、めんつゆをなんとパンに塗って、【フレンチトースト】を作って食べていました。

甘からく「みたらし風」の味になる＼(◎o◎)／？！と紹介されていました。気になる～～～っと早速、材料があるので私も作ってみました！

ふむふむ・・・たしかに、少し甘じょっぱいので、みたらし風かなぁ(*^。^*)　めんつゆ（大さじ１）が結構、多いです(^_^;)　見た感じでは、分からないかな

【みたらし風フレンチトースト】レシピ

＜材料＞　2人分

めんつゆ（2倍濃縮）・・・大さじ1
食パン・・・2枚
卵・・・1個
砂糖・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ2
バター・・・少々
サラダ油・・・少々

【みたらし風フレンチトースト】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャル放送で、タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さん＆鈴木おさむさんご夫婦お二人が、もう一度食べたいレシピ！と選んだ【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】の作り方を金スマで紹介してくれました。　

以前、「スッキリ！！」でも放送・紹介されたこのレシピ。レシピ本『体脂肪計タニタの社員食堂』の表紙でもある大人気のレシピです。

前回は、カリフラワーが手に入らずにブロッコリーを代用。今回はカリフラワーがようやく手に入って、喜び勇んで作ろう！と思ったら、アスパラを忘れてましたっ(>_<)　

いんげんを代用して作りました。おもいっきり【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】のネーミングと違いますが(^_^;)　野菜の食感がいいです！噛む回数で満腹感を感じるタニタさんならではのレシピです。

主人には、「少しカリフラワーが大きいのでは？」と指摘されました。私は、これぐらい食べ応えある方が、好きなのですが、レシピ本表紙のカリフラワーは、たしかに小さいかな(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

もう一度食べたいタニタレシピ第２位
【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】レシピ

＜材料＞　２人分（1人分184kcal）
　

アスパラガス・・・６本（いんげんを代用）
わけぎ・・・1/4束
カリフラワー・・・1/5株
豚もも薄切り肉・・・１４０ｇ
　
（A）
　酒・・・小さじ１　
　しょうゆ・・・小さじ1/2
　片栗粉・・・小さじ１
　サラダ油・・・小さじ1/4

サラダ油・・・小さじ3/4
酒・・・小さじ２
オイスターソース・・・小さじ２
コショウ・・・少々

【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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