「2011年9月」の記事一覧（8 / 17ページ）

２０１１年９月４日（日）
テレビ朝日

ウチゴハン

～カボチャ～

栄養たっぷりのカボチャを肉巻きしたひと品をウチごはんで紹介していました。我が家では、煮物にするよりも食べやすくご飯のおかずにもなる！と好評でした。

生のままのカボチャを肉巻きして、火が通るの？と少し心配でしたが、大丈夫なんですね。案外、思っていたより使いやすい食材なのかも。

小麦粉をまぶし忘れてました(>_<)　ブログにあげる今、気がつきました（遅っ）影響がなかったです(^^ゞ　塩が効いて、ケチャップたれ（酢入り）は不要でした(^_^;)　その分、カボチャの甘みも引きたったのかなぁ～♪

【カボチャの肉巻き】レシピ

＜材料＞　4人分

カボチャ・・・1/8個（200g）
豚バラ肉・・・12枚
　塩・・・小さじ1/2
　コショウ・・・少々
　鶏がらスープの素・・・小さじ1

小麦粉・・・大さじ2

サラダ油・・・大さじ1/2

（タレ）
　豆板醤・・・小さじ1
　酢・・・大さじ3

（ケチャップタレ）
　ケチャップ・・・大さじ1
　酢・・・小さじ1/2

【カボチャの肉巻き】の作り方は、続きです。
　　　

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２０１１年９月６日（火）
ＮＨＫテレビ

きょうの料理

講師：多賀 正子

ガッツリ！スタミナをつけたいならこのレシピ。ニンニクとニラのたっぷり入った【にんにく肉チャーハン】。

口臭を気にして、ニンニク＆にらを減らして作りましたが、ふふふ(*^。^*)　美味しかったです～(^O^)／

残暑？！厳しい日には、ピッタリ！食べ始めたら、食がすすみましたぁ♪

【にんにく肉チャーハン】レシピ

＜材料＞　　2～3人分

ご飯（温かいもの）・・・500g
豚こま切れ肉・・・200g
にんにく・・・6かけ
にら・・・1ワ
ねぎ・・・10cm
スープの素（中国風ペースト状）・・・小さじ1
　　※顆粒の場合は、小さじ2

サラダ油・・・大さじ1
黒こしょう・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1強
ごま油・・・大さじ1

【にんにく肉チャーハン】の作り方は、続きです。
　　　

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２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマでタニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦。

【はちみつレモンかぼちゃ】などの野菜スイーツ（？）を食べることで、食後のスイーツ、甘いものが要らなくなったと、今でもヤセ続けていました＼(◎o◎)／　スゴイ！　

我が家も「タニタ生活」をちょっとだけ真似して～【はちみつレモンかぼちゃ】作りました。レモンの酸味がほどよくて、今までの煮物とも違う感じ～♪　少しは痩せた？痩せませ～ん(^_^;)

簡単タニタさんデザートレシピ【はちみつレモンかぼちゃ】レシピ

＜材料＞　2人分（1人分73kcal）
　

かぼちゃ・・・120g
ハチミツ・・・大さじ1/2
レモン汁・・・小さじ1/2
レモン・・・1/8個（イチョウ切り）

【はちみつレモンかぼちゃ】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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