タニタ社員食堂さんの【ハヤシライス】レシピ
２０１２年１月１１日（水）
社食メニューのレシピ本【体脂肪計タニタの社員食堂】でお馴染みタニタさんが、今日、東京都千代田区の「丸ノ内国際ビルヂング」に『丸の内タニタ食堂』をオープン。
店内では、１食５００キロカロリー前後に抑えた２種類の定食と管理栄養士など専門家のアドバイスを無料で受けることが出来て、カロリーや体重などあらためて実感、食生活の見直しの空間となりそうです♪ あひゃひゃ～(^_^;)
タニタさんのメニューでは、珍しくしっかりカロリーがありそうな【ハヤシライス】のレシピを発見。ですが510kcal。豚肉の脂肪のないところを使うところがポイントのようです。それに市販のルゥを使うので、これまた嬉しいレシピ！！ 味がきまるし、手軽に作れて楽ちん。
と言いながら、私はルゥを追加（少々）してしまいました(-“-)。サラサラし過ぎのような気がしてついつい・・・。レシピ通りだと、もう少しサラサラの仕上がりかと思います。ちなみに、付け合わせのサラダとスープも作ってみました。
タニタ社員食堂さんの【ハヤシライス】レシピ
＜材料＞ ２人分（1人分510kcal）
豚もも薄切り肉（脂肪なし）・・・120g
赤ワイン・・・小さじ2
塩・こしょう・・・各少々
たまねぎ・・・80g
にんじん・・・40g
マッシュルーム缶・・・50g
ハヤシルゥ（市販）・・・40g
バター・・・小さじ1/2
油・・・小さじ1/2
ローレル・・・少々
塩・こしょう・・・各少々
ごはん・・・300g
【ハヤシライス】と付け合わせの【野菜スープ】【温野菜サラダ】の作り方は、続きに書きました。
