NHKあさイチごはん【納豆トマトパスタ】レシピ

2013年1月17日(木)
NHKテレビ
あさイチ
あさイチごはん「解決!ゴハン」
ゲスト:きじまりゅうたさん(料理研究家)
「納豆大好き!だけど、ご飯にかけるだけじゃ飽きちゃう・・・」というお悩みの方へ、あさイチごはんでは、【納豆トマトパスタ】を紹介していました。
納豆は、そのままが1番おいしい!と私は思っていますが、トマトジュースもあることだし、作ってみました納豆パスタ。
トッピングの粉チーズは、洋風を思わせます。私はお酢多めの方が、スッキリして食べやすかったです。
ちなみに、納豆の糸は引きません。が、少しとろっとしてます。納豆嫌いの人には・・・ん~?匂い、とろみ、味、少し残ってて、難しいのでは?!と思いましたが、どうでしょう(^_^;) ご興味のある方は~♪
【納豆トマトパスタ】レシピ
<材料> 2人分
納豆・・・2パック(100g)
ツナ缶(油漬け)・・・1缶
にんにく・・・1かけ
たまねぎ・・・1/2コ
スパゲッティ・・・200g
オリーブ油・・・大さじ1
酢・・・大さじ1/2
(A)
トマトジュース(無塩)・・・200ml
トマトケチャップ・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/4
(トッピング)
粉チーズ・・・適量
ホットペッパーソース・・・適量
【納豆トマトパスタ】の作り方を 続きに書きました。

