「2013年11月」の記事一覧（6 / 13ページ）

２０１３年１１月１３日（水）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～コレおいしい！～

はなまるマーケットでは、渋谷『おこん』さんが、【栗とキノコの炊き込みご飯】を作っていました。

きのこと生栗を使って、旬の味わいたっぷりの炊き込みご飯です。

★実際に作ってみました!!★

栗の甘露煮や甘栗でも、同じ分量で作れます！というので、栗の甘露煮で作ってみました。ちょうど買ったばかりでした。

皮を剥く手間も省けて、楽ちん炊き込みご飯でした。甘露煮でほんのり甘く仕上がりました。

土鍋ならでは！のおこげも食欲を増す感じで、主人にも好評でした(^O^)／

「はなまるマーケット【栗とキノコの炊き込みご飯】レシピ」の続きを読む

２０１３年１１月１８日（月）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”簡単スピードメニュー”

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、”簡単スピードメニュー”ということで、【親子あんかけそば】を紹介していました。

鶏肉と卵のあんかけそばで、「親子丼」ならぬ「親子そば」です。なるほど！美味しそうでしたぁ(*^。^*)

★実際に作ってみました!!★

あんかけの汁が、そばに絡んで温まります(*^。^*)　卵も口あたりやさしいし♪　昼食もいいですが、夜食にもよさそうです。

私はもも肉に代わってむね肉を使いました。本来よりもややあっさりめの仕上がりかと思いますが、お肉の存在があって食べ応えがありました(^O^)／　簡単で嬉しいレシピ。　

若干、しょっぱい（塩辛い）ように思いました。塩や薄口しょうゆは塩梅をみて加えたら良かったようです。

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング 【親子あんかけそば】レシピ」の続きを読む

２０１３年１１月１７日（日）
ＴＢＳテレビ

噂の！東京マガジン
やってTRY！

～ロールキャベツ～

噂の！東京マガジンでは、【ロールキャベツ】をやってトライ！していました。（１１人中、３人が成功）。

洋食の大人気料理の【ロールキャベツ】をスタジオでは、トマトクリーム味に仕上げていました。

★実際に作ってみました!!★

トマト缶で煮込んで、最後に生クリームを加えます。まろやかなロールキャベツでおいしいぃ(*^。^*)　

煮込みが１５分だけで、肉だねが丁度いいやわらかさの点も気に入りました。これは、主人にも好評でよかったです(^O^)／

「噂の！東京マガジン【ロールキャベツ】やってTRY！レシピ」の続きを読む