男子ごはん【ピリ辛レタスチャーハン】レシピ
２０１３年１２月８日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～チャーハン～
男子ごはんでは、【ツナ餃子】と合わせて、【ピリ辛レタスチャーハン】を作っていました。
卵を使わない、赤唐辛子や生姜を効かせたチャーハンで、ちょっと大人向けのチャーハンです。
★実際に作ってみました!!★
豚肉とレタスのカサもあって、ボリュームのあるチャーハンに仕上がりました。
レモン汁でサッパリと食べる【ツナ餃子】と合わせて、いい組み合わせでした♪
「2013年12月」の記事一覧（6 / 10ページ）
男子ごはん【ツナ餃子】レシピ
２０１３年１２月８日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～餃子～
男子ごはんでは、【ツナ餃子】を作っていました。
肉がいっさい入りません。キャベツとツナ缶の変わりダネの餃子です。レモンをかけて食べるところもポイントです！
★実際に作ってみました!!★
レモン汁をつけて食べるのが、新鮮～！「餃子」と思って食べると、ちょっと肩透かしをくらった感じがありますが、ツナの餃子もありですねぇ。
焼き目がいい加減ですが、生でもそのまま食べられる具材なので、気を抜いちゃいました(^_^.) ちなみに、同日放送紹介の【ピリ辛レタスチャーハン】と合わせて作りました♪ レシピ＆感想は後ほど。
キューピー３分クッキング 【フライパンシューマイ】レシピ
２０１３年１２月５日（木）
日テレ
キューピー３分クッキング
石原 洋子先生
キューピー３分クッキングでは、蒸し器を使わない、【フライパンシューマイ】の作り方を紹介していました。
名前のとおりフライパンで作ります。白菜を敷いて蒸します。肉だねにも白菜を加えて、カサ増しにもなるシューマイです。
★実際に作ってみました!!★
椎茸と白菜が入るためか、ふわっとやわらかいシューマイです。まぶした片栗粉で、水っぽいということもありませんでした。
蒸し器を使わない作り方ですが、皮がベタッとすることもなく、溶けることもなく、少しもちっと感じるくらい。個数も多く作れて、満足のシューマイでした(^O^)／ フライパンに敷く白菜の葉が、クタクタながらも美味しい(*^。^*) もっと多くてもいいように思いました。