【いちごの蒸しパン】レシピ

フレッシュな【いちごの蒸しパン】を作ってみました。いちごが加熱されて、少し溶けた感じの仕上がりが新鮮で美味しかったです。

上写真のように、ど真ん中にイチゴが入ってると、割った時に“嬉しい”です。型に流し入れてからイチゴを埋め込む方法も良いかもしれません★★★

【いちごの蒸しパン】のレシピは、続きに書きました。
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【いちごの蒸しパン】レシピ

＜材料＞　　６個くらい

小麦粉・・・100g
ベ－キングパウダー・・・小さじ１
砂糖・・・40g
牛乳・・・60cc
いちご・・・１０粒くらい

＜作り方＞

１．ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる

２．牛乳を入れてかたさを調節、いちごを軽くつぶしながら、ざっくりと混ぜ合わせる。

３．型に流し入れて、蒸し器で１５分くらい蒸して出来上がり！