電子レンジ【栗きんとん】町田えり子先生レシピ・DON！

２０１０年１２月２１日（火）
日テレ
DON！

チョット気になる!
～「第5弾 電子レンジで作る簡単料理」～

２０１１年が明けました。
服喪中のため、新年のご挨拶を失礼します。

が、町田えり子先生の電子レンジで、あっという間に作る【栗きんとん】が、気になって、気になって。

「初夢は、？・・・何も覚えてないなぁ～」

なんて思いながら、おもむろにさつまいもの皮を剥き始めて、作っちゃいました。←今年も「食欲」健在！！v(*￣▽￣*)

なめらかさ＆ツヤツヤした感じは、ちょっとありませんが、まぁそれっぽく仕上がって、新年お初！人生で初！の【栗きんとん】は、まぁまぁのスタートでしょうか(*^。^*)

お金に恵まれる年？それとも、レンジでラクするような料理の多い年？今年も「お初」の料理にたくさん、出会うことになりそうかなぁ～

町田えり子先生の電子レンジで簡単【栗きんとん】のレシピ・作り方をDON！のHPより続きに書きました
↓　↓

町田えり子先生の電子レンジで簡単【栗きんとん】レシピ

＜材料＞

サツマイモ・・・170グラム（皮をむいて）
栗の甘露煮（シロップ入りのもの）・・・250グラム

＜作り方＞

１．サツマイモを1.5センチ角に切り分ける

２．耐熱容器にサツマイモを入れてラップをし、600Wで3分加熱する

●輪切り0.5mmスライスして、500Wで５分～６分ほど加熱しました

３．サツマイモをマッシャーでつぶし、栗のシロップを入れお好みの硬さに調整（写真右）

４．栗を加えて盛り付ける