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金スマ・タニタさん【ささみのピカタ】社員食堂レシピ


2011年8月26日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャルで、体脂肪ヘルスメーターでおなじみのタニタさんの社員食堂レシピをひと月食べ続けるダイエットに森三中の大島さんご夫婦がチャレンジ!

見事、お2人ともダイエットに成功!そのレシピの1つに鶏ささみを使った【ささみのピカタ】の作り方がとっても簡単!タニタさんのHPを参考に、私も作ってみました。

粉チーズの有り・無しの両方を作ってみました。下味・卵液がしっかりついてるから、粉チーズはなくても十分!ケチャップも要らないくらいでした。よりカロリーダウンが出来そうです♪

タニタさんのHPより
社員食堂レシピ【ささみのピカタ】レシピ

<材料>   2人分

鶏ささみ・・・200g(4本)
 塩・黒コショウ・・・少々

小麦粉・・・大さじ1強
卵・・・20g
粉チーズ・・・小さじ2/3

(付け合わせ)
 ブロッコリー・・・80g(小房に分け、熱湯で茹でる)
 トマト・・・40g(くし型に切る)
 サラダ菜・・・適量

油・・・小さじ1

【ささみのピカタ】の作り方は、続きに書きました。
   

金スマ・タニタさんの社員食堂【鶏の梅風味丼】レシピ


2011年9月9日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャルで、タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦。その後も、レシピ本を見ながらタニタ生活を継続中とのこと!

さらに痩せ続けているお2人が、もう一度食べたいと選んだ【鶏の梅風味丼】を私も作ってみました♪梅の香りと酸味が、食欲を増進させてくれる丼ぶりレシピです。が、フライパンに焦げ付いてちょっと手こずりましたぁ(^_^;)

放送で分量が不明な点がありました。タニタさんのHPを参考に作って、アップしました。

タニタさんの社員食堂【鶏の梅風味丼】レシピ

<材料> 2人分(1人分431kcal) 

鶏もも肉(皮なし)・・・(タニタHP:鶏むね肉200g)
タマネギ・・・(タニタHP:12g 1/8個弱)

(調味料)
 砂糖・・・小さじ1
 醤油・・・小さじ2
 みそ・・・大さじ1/2
 薄力粉・・・小さじ2
 梅肉・・・大さじ1

レタス・・・(タニタHP:60g)
 ※冷蔵庫で冷やしてパリッとした食感に
青しそ・・・2枚(千切り)
ご飯・・・(タニタHP:300g)
(タニタHP:油・・・小さじ1)

【鶏の梅風味丼】の作り方は、続きに書きました。
   

金スマ・タニタさんの社員食堂【かぼちゃのスイートサラダ】レシピ


2011年9月9日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

先週の金スマでは、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦のその後を追跡!タニタさんの社員食堂レシピをなるべく作って、タニタ生活を継続中とのこと。

おかげで、お2人とも、さらに痩せ続けているというから、スゴイ!!そんなお2人が、オススメの【かぼちゃのスイートサラダ】。甘いお菓子のようなデザートが要らなくなる、というので、私も作ってみました♪

かぼちゃとレーズンのほのかな甘味がいい(*^。^*)アーモンドの食感もいいです!個人的には、もっとアーモンドが欲しいくらい(*^。^*) デザートは・・・別腹・・・かなぁ(゚∀゚)アヒャヒャ~

タニタさんの社員食堂【かぼちゃのスイートサラダ】レシピ

<材料> 2人分(1人分102kcal) 

カボチャ・・・120g
レーズン・・・10g
焼きアーモンド・・・2粒(細かく砕く)
マヨネーズ・・・大1
塩・コショウ・・・少々

【かぼちゃのスイートサラダ】の作り方は、続きに書きました。
  

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